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  • Tese (Doutorado)

    Potencialidade de eucaliptos para o armazenamento ou envelhecimento de cachaça (2015)

    Viégas, Ellen Karine Diniz; Cruz, Sandra Helena da (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: CACHAÇA, BARRIS DE MADEIRA, COMPOSIÇÃO QUÍMICA, EUCALIPTO, MADEIRA

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VIÉGAS, Ellen Karine Diniz. Potencialidade de eucaliptos para o armazenamento ou envelhecimento de cachaça. 2015. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05112015-142320/. Acesso em: 30 jun. 2024.

    • APA

      Viégas, E. K. D. (2015). Potencialidade de eucaliptos para o armazenamento ou envelhecimento de cachaça (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05112015-142320/

    • NLM

      Viégas EKD. Potencialidade de eucaliptos para o armazenamento ou envelhecimento de cachaça [Internet]. 2015 ;[citado 2024 jun. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05112015-142320/

    • Vancouver

      Viégas EKD. Potencialidade de eucaliptos para o armazenamento ou envelhecimento de cachaça [Internet]. 2015 ;[citado 2024 jun. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05112015-142320/

  • Dissertação (Mestrado)

    Propriedade antibacteriana da própolis verde sobre bactérias contaminantes da fermentação etanólica (2011)

    Viégas, Ellen Karine Diniz; Brazaca, Solange Guidolin Canniatti (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: AGENTES MICROBIANOS, BACTÉRIAS, CONTAMINAÇÃO, ETANOL, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, PRÓPOLIS

    Acesso à fonteHow to cite
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    • ABNT

      VIÉGAS, Ellen Karine Diniz. Propriedade antibacteriana da própolis verde sobre bactérias contaminantes da fermentação etanólica. 2011. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2011. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-02082011-093349/. Acesso em: 30 jun. 2024.

    • APA

      Viégas, E. K. D. (2011). Propriedade antibacteriana da própolis verde sobre bactérias contaminantes da fermentação etanólica (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-02082011-093349/

    • NLM

      Viégas EKD. Propriedade antibacteriana da própolis verde sobre bactérias contaminantes da fermentação etanólica [Internet]. 2011 ;[citado 2024 jun. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-02082011-093349/

    • Vancouver

      Viégas EKD. Propriedade antibacteriana da própolis verde sobre bactérias contaminantes da fermentação etanólica [Internet]. 2011 ;[citado 2024 jun. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-02082011-093349/
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