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Dissertação (Mestrado)
Patógenos veiculados por alimentos em eventos de massa (2024)
Pedro, Rodrigo Cesar; Balian, Simone de Carvalho (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: ALIMENTOS, LISTERIA, SALMONELLA
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ABNT
PEDRO, Rodrigo Cesar. Patógenos veiculados por alimentos em eventos de massa. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24042024-154329/. Acesso em: 18 jul. 2024.
APA
Pedro, R. C. (2024). Patógenos veiculados por alimentos em eventos de massa (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24042024-154329/
NLM
Pedro RC. Patógenos veiculados por alimentos em eventos de massa [Internet]. 2024 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24042024-154329/
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Pedro RC. Patógenos veiculados por alimentos em eventos de massa [Internet]. 2024 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24042024-154329/
Dissertação (Mestrado)
Percepção dos manipuladores domésticos de alimentos em relação às cinco chaves para uma alimentação mais segura, segundo a OMS (2021)
Abud, Hélen Baptista; Balian, Simone de Carvalho (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: ALIMENTOS, DOENÇAS, HIGIENE
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ABNT
ABUD, Hélen Baptista. Percepção dos manipuladores domésticos de alimentos em relação às cinco chaves para uma alimentação mais segura, segundo a OMS. 2021. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-16072021-114318/. Acesso em: 18 jul. 2024.
APA
Abud, H. B. (2021). Percepção dos manipuladores domésticos de alimentos em relação às cinco chaves para uma alimentação mais segura, segundo a OMS (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-16072021-114318/
NLM
Abud HB. Percepção dos manipuladores domésticos de alimentos em relação às cinco chaves para uma alimentação mais segura, segundo a OMS [Internet]. 2021 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-16072021-114318/
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Abud HB. Percepção dos manipuladores domésticos de alimentos em relação às cinco chaves para uma alimentação mais segura, segundo a OMS [Internet]. 2021 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-16072021-114318/
Dissertação (Mestrado)
Refinamento e aplicação de instrumento de caracterização de Cultura de Segurança de Alimentos (2021)
Matukuma, Cristiane Aparecida; Balian, Simone de Carvalho (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: ALIMENTOS, CULTURA, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
MATUKUMA, Cristiane Aparecida. Refinamento e aplicação de instrumento de caracterização de Cultura de Segurança de Alimentos. 2021. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-07052021-115203/. Acesso em: 18 jul. 2024.
APA
Matukuma, C. A. (2021). Refinamento e aplicação de instrumento de caracterização de Cultura de Segurança de Alimentos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-07052021-115203/
NLM
Matukuma CA. Refinamento e aplicação de instrumento de caracterização de Cultura de Segurança de Alimentos [Internet]. 2021 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-07052021-115203/
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Matukuma CA. Refinamento e aplicação de instrumento de caracterização de Cultura de Segurança de Alimentos [Internet]. 2021 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-07052021-115203/
Dissertação (Mestrado)
Percepção dos manipuladores de alimentos em cozinha temporária sobre segurança dos alimentos (2019)
Rossato, Alexandre Ferreira; Telles, Evelise Oliveira (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: ALIMENTOS, COZINHA, DISCURSO DO SUJEITO COLETIVO, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
ROSSATO, Alexandre Ferreira. Percepção dos manipuladores de alimentos em cozinha temporária sobre segurança dos alimentos. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-26062019-161038/. Acesso em: 18 jul. 2024.
APA
Rossato, A. F. (2019). Percepção dos manipuladores de alimentos em cozinha temporária sobre segurança dos alimentos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-26062019-161038/
NLM
Rossato AF. Percepção dos manipuladores de alimentos em cozinha temporária sobre segurança dos alimentos [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-26062019-161038/
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Rossato AF. Percepção dos manipuladores de alimentos em cozinha temporária sobre segurança dos alimentos [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-26062019-161038/
Dissertação (Mestrado)
Infecção humana por Brucella abortus pelo consumo de queijo elaborado com leite cru e sua associação à cinética de sobrevivência de Brucella abortus em queijos: Revisão Sistemática e meta-análise (2018)
Oliveira, Mariana Gesualdo de; Martins, Camila Marinelli (Orientador); Telles, Evelise Oliveira (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: BRUCELOSE, ALIMENTOS, QUEIJO, REVISÃO SISTEMÁTICA
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ABNT
OLIVEIRA, Mariana Gesualdo de. Infecção humana por Brucella abortus pelo consumo de queijo elaborado com leite cru e sua associação à cinética de sobrevivência de Brucella abortus em queijos: Revisão Sistemática e meta-análise. 2018. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-01082018-151720/. Acesso em: 18 jul. 2024.
APA
Oliveira, M. G. de. (2018). Infecção humana por Brucella abortus pelo consumo de queijo elaborado com leite cru e sua associação à cinética de sobrevivência de Brucella abortus em queijos: Revisão Sistemática e meta-análise (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-01082018-151720/
NLM
Oliveira MG de. Infecção humana por Brucella abortus pelo consumo de queijo elaborado com leite cru e sua associação à cinética de sobrevivência de Brucella abortus em queijos: Revisão Sistemática e meta-análise [Internet]. 2018 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-01082018-151720/
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Oliveira MG de. Infecção humana por Brucella abortus pelo consumo de queijo elaborado com leite cru e sua associação à cinética de sobrevivência de Brucella abortus em queijos: Revisão Sistemática e meta-análise [Internet]. 2018 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-01082018-151720/
Dissertação (Mestrado)
Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital (2003)
Praxedes, Paula Christina Gonzales; Balian, Simone de Carvalho (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: ALIMENTOS, BACTÉRIAS, MANIPULADORES (TREINAMENTO), HIGIENE, EDUCAÇÃO EM SAÚDE
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PRAXEDES, Paula Christina Gonzales. Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital. 2003. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2003. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-13052004-142141/. Acesso em: 18 jul. 2024.
APA
Praxedes, P. C. G. (2003). Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-13052004-142141/
NLM
Praxedes PCG. Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital [Internet]. 2003 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-13052004-142141/
Vancouver
Praxedes PCG. Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital [Internet]. 2003 ;[citado 2024 jul. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-13052004-142141/
Dissertação (Mestrado)
Implantação de medidas profiláticas no Zoológico do Município de São Bernardo do Campo: uma análise de custo - benefício (2002)
Gomes, Marcelo da Silva; Pinheiro, Sônia Regina (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: PREVENÇÃO DE DOENÇAS ANIMAIS, ALIMENTOS, HIGIENE, ANIMAIS SELVAGENS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOMES, Marcelo da Silva. Implantação de medidas profiláticas no Zoológico do Município de São Bernardo do Campo: uma análise de custo - benefício. 2002. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2002. . Acesso em: 18 jul. 2024.
APA
Gomes, M. da S. (2002). Implantação de medidas profiláticas no Zoológico do Município de São Bernardo do Campo: uma análise de custo - benefício (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Gomes M da S. Implantação de medidas profiláticas no Zoológico do Município de São Bernardo do Campo: uma análise de custo - benefício. 2002 ;[citado 2024 jul. 18 ]
Vancouver
Gomes M da S. Implantação de medidas profiláticas no Zoológico do Município de São Bernardo do Campo: uma análise de custo - benefício. 2002 ;[citado 2024 jul. 18 ]

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