A cozinha e a construção da imagem do mineiro (1994)
Unidade: FFLCHSubjects: SOCIOLOGIA, SOCIOLOGIA, HÁBITOS ALIMENTARES
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ABNT
ABDALA, Monica Chaves. A cozinha e a construção da imagem do mineiro. 1994. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1994. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-122548/. Acesso em: 11 out. 2024.APA
Abdala, M. C. (1994). A cozinha e a construção da imagem do mineiro (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-122548/NLM
Abdala MC. A cozinha e a construção da imagem do mineiro [Internet]. 1994 ;[citado 2024 out. 11 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-122548/Vancouver
Abdala MC. A cozinha e a construção da imagem do mineiro [Internet]. 1994 ;[citado 2024 out. 11 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-122548/