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  • Artigo de periodico

    Deterioration and fermentability of energy cane juice (2017)

    Antonini, Sandra Regina Ceccato ; Bassi, Ana Paula Guarnieri; Paraluppi, Anna Livia; Santos, Eder Gustavo Dias dos; Matsuoka, Sizuo

    Source: Ciência Rural. Unidade: ESALQ

    Subjects: CALDO DE CANA, ENERGIA DE BIOMASSA, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, ETANOL

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      ANTONINI, Sandra Regina Ceccato et al. Deterioration and fermentability of energy cane juice. Ciência Rural, v. 47, n. 9, p. 1-7, 2017Tradução . . Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782017000900751&lng=en&tlng=en. Acesso em: 08 out. 2024.

    • APA

      Antonini, S. R. C., Bassi, A. P. G., Paraluppi, A. L., Santos, E. G. D. dos, & Matsuoka, S. (2017). Deterioration and fermentability of energy cane juice. Ciência Rural, 47( 9), 1-7. doi:10.1590/0103-8478cr20160860

    • NLM

      Antonini SRC, Bassi APG, Paraluppi AL, Santos EGD dos, Matsuoka S. Deterioration and fermentability of energy cane juice [Internet]. Ciência Rural. 2017 ; 47( 9): 1-7.[citado 2024 out. 08 ] Available from: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782017000900751&lng=en&tlng=en

    • Vancouver

      Antonini SRC, Bassi APG, Paraluppi AL, Santos EGD dos, Matsuoka S. Deterioration and fermentability of energy cane juice [Internet]. Ciência Rural. 2017 ; 47( 9): 1-7.[citado 2024 out. 08 ] Available from: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782017000900751&lng=en&tlng=en

  • Artigo de periodico

    Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado (2014)

    Terra, Felipe de Angelis Monteiro; Edagi, Fernando Kazuhiro; Sasaki, Fabiana Fumi Cerqueira; Frassetto Filho, Marcos Eduardo; Silva, Mayla Majado da; Giro, Beatriz; Berno, Natalia Dallocca; Kluge, Ricardo Alfredo

    Source: Ciência Rural. Unidade: ESALQ

    Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, ETANOL, CAQUI, REFRIGERAÇÃO

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      TERRA, Felipe de Angelis Monteiro et al. Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado. Ciência Rural, v. 44, n. 2, p. 210-216, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-84782014000200003. Acesso em: 08 out. 2024.

    • APA

      Terra, F. de A. M., Edagi, F. K., Sasaki, F. F. C., Frassetto Filho, M. E., Silva, M. M. da, Giro, B., et al. (2014). Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado. Ciência Rural, 44( 2), 210-216. doi:10.1590/S0103-84782014000200003

    • NLM

      Terra F de AM, Edagi FK, Sasaki FFC, Frassetto Filho ME, Silva MM da, Giro B, Berno ND, Kluge RA. Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado [Internet]. Ciência Rural. 2014 ; 44( 2): 210-216.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782014000200003

    • Vancouver

      Terra F de AM, Edagi FK, Sasaki FFC, Frassetto Filho ME, Silva MM da, Giro B, Berno ND, Kluge RA. Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado [Internet]. Ciência Rural. 2014 ; 44( 2): 210-216.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782014000200003

  • Artigo de periodico

    Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol (2009)

    Edagi, Fernando Kazuhiro; Chiou, Diego Garcia; Terra, Felipe de Angelis Monteiro; Sestari, Ivan; Kluge, Ricardo Alfredo

    Source: Ciência Rural. Unidade: ESALQ

    Subjects: CAQUI, ETANOL, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, REFRIGERAÇÃO

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      EDAGI, Fernando Kazuhiro et al. Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol. Ciência Rural, v. 39, n. 7, p. 2022-2028, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-84782009005000165. Acesso em: 08 out. 2024.

    • APA

      Edagi, F. K., Chiou, D. G., Terra, F. de A. M., Sestari, I., & Kluge, R. A. (2009). Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol. Ciência Rural, 39( 7), 2022-2028. doi:10.1590/S0103-84782009005000165

    • NLM

      Edagi FK, Chiou DG, Terra F de AM, Sestari I, Kluge RA. Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol [Internet]. Ciência Rural. 2009 ; 39( 7): 2022-2028.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782009005000165

    • Vancouver

      Edagi FK, Chiou DG, Terra F de AM, Sestari I, Kluge RA. Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol [Internet]. Ciência Rural. 2009 ; 39( 7): 2022-2028.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782009005000165
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