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Matriz polimérica e filme de dissolução oral para a liberação de microorganismos probióticos na cavidade bucal (2013)
Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Rosalen, Pedro Luiz; Heinemann, Riana Jordão Barrozo; Carvalho, Rosemary Aparecida de
Unidade: FZEA
Subjects: PROBIÓTICOS, FILMES COMESTÍVEIS, SAÚDE BUCAL
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ABNT
FÁVARO-TRINDADE, Carmen Silvia et al. Matriz polimérica e filme de dissolução oral para a liberação de microorganismos probióticos na cavidade bucal. . Rio de Janeiro: República Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional de Propriedade Industrial. . Acesso em: 09 jul. 2024. , 2013
APA
Fávaro-Trindade, C. S., Rosalen, P. L., Heinemann, R. J. B., & Carvalho, R. A. de. (2013). Matriz polimérica e filme de dissolução oral para a liberação de microorganismos probióticos na cavidade bucal. Rio de Janeiro: República Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional de Propriedade Industrial.
NLM
Fávaro-Trindade CS, Rosalen PL, Heinemann RJB, Carvalho RA de. Matriz polimérica e filme de dissolução oral para a liberação de microorganismos probióticos na cavidade bucal. 2013 ;[citado 2024 jul. 09 ]
Vancouver
Fávaro-Trindade CS, Rosalen PL, Heinemann RJB, Carvalho RA de. Matriz polimérica e filme de dissolução oral para a liberação de microorganismos probióticos na cavidade bucal. 2013 ;[citado 2024 jul. 09 ]
Artigo de periodico
Viability of L. acidophilus microcapsules and their application to buffalo milk yoghurt (2013)
Shoji, Adriana Sati; Oliveira, Alessandra Cristina; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho; Freitas, Osvaldo de; Thomazini, Marcelo; Heinemann, Riana Jordão Barrozo; Okuro, Paula Kiyomi; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Food and Bioproducts Processing. Unidades: ESALQ, FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, LACTOBACILLUS, IOGURTE
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ABNT
SHOJI, Adriana Sati et al. Viability of L. acidophilus microcapsules and their application to buffalo milk yoghurt. Food and Bioproducts Processing, v. 91, n. 2, p. 83-88, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2012.08.009. Acesso em: 09 jul. 2024.
APA
Shoji, A. S., Oliveira, A. C., Balieiro, J. C. de C., Freitas, O. de, Thomazini, M., Heinemann, R. J. B., et al. (2013). Viability of L. acidophilus microcapsules and their application to buffalo milk yoghurt. Food and Bioproducts Processing, 91( 2), 83-88. doi:10.1016/j.fbp.2012.08.009
NLM
Shoji AS, Oliveira AC, Balieiro JC de C, Freitas O de, Thomazini M, Heinemann RJB, Okuro PK, Fávaro-Trindade CS. Viability of L. acidophilus microcapsules and their application to buffalo milk yoghurt [Internet]. Food and Bioproducts Processing. 2013 ; 91( 2): 83-88.[citado 2024 jul. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2012.08.009
Vancouver
Shoji AS, Oliveira AC, Balieiro JC de C, Freitas O de, Thomazini M, Heinemann RJB, Okuro PK, Fávaro-Trindade CS. Viability of L. acidophilus microcapsules and their application to buffalo milk yoghurt [Internet]. Food and Bioproducts Processing. 2013 ; 91( 2): 83-88.[citado 2024 jul. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2012.08.009
Artigo de periodico
Microencapsulation of Bifidobacterium animalis subsp. lactis and Lactobacillus acidophilus in cocoa butter using spray chilling technology (2013)
Pedroso, D. L.; Dogenski, Mirelle; Thomazini, Marcelo; Heinemann, Riana Jordão Barrozo; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Brazilian Journal of Microbiology. Unidade: FZEA
Subjects: PROBIÓTICOS, MICROENCAPSULAÇÃO, LACTOBACILLUS
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ABNT
PEDROSO, D. L. et al. Microencapsulation of Bifidobacterium animalis subsp. lactis and Lactobacillus acidophilus in cocoa butter using spray chilling technology. Brazilian Journal of Microbiology, v. 44, n. 3, p. 777-783, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1517-83822013000300017. Acesso em: 09 jul. 2024.
APA
Pedroso, D. L., Dogenski, M., Thomazini, M., Heinemann, R. J. B., & Fávaro-Trindade, C. S. (2013). Microencapsulation of Bifidobacterium animalis subsp. lactis and Lactobacillus acidophilus in cocoa butter using spray chilling technology. Brazilian Journal of Microbiology, 44( 3), 777-783. doi:10.1590/s1517-83822013000300017
NLM
Pedroso DL, Dogenski M, Thomazini M, Heinemann RJB, Fávaro-Trindade CS. Microencapsulation of Bifidobacterium animalis subsp. lactis and Lactobacillus acidophilus in cocoa butter using spray chilling technology [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2013 ; 44( 3): 777-783.[citado 2024 jul. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1517-83822013000300017
Vancouver
Pedroso DL, Dogenski M, Thomazini M, Heinemann RJB, Fávaro-Trindade CS. Microencapsulation of Bifidobacterium animalis subsp. lactis and Lactobacillus acidophilus in cocoa butter using spray chilling technology [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2013 ; 44( 3): 777-783.[citado 2024 jul. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1517-83822013000300017

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