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  • Artigo de periodico

    Enzymatic hydrolysis of oils and fats (1995)

    Gioielli, Luiz Antonio ; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Vitolo, M; Baruffaldi, Renato; Oliveira, Maricê Nogueira de; Moreno, P C

    Fonte: Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse. Unidade: FCF

    Assunto: BIOTECNOLOGIA

    Como citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      GIOIELLI, Luiz Antonio et al. Enzymatic hydrolysis of oils and fats. Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse, v. 72, p. 115-7, 1995Tradução . . Acesso em: 03 out. 2024.

    • APA

      Gioielli, L. A., Pitombo, R. N. de M., Vitolo, M., Baruffaldi, R., Oliveira, M. N. de, & Moreno, P. C. (1995). Enzymatic hydrolysis of oils and fats. Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse, 72, 115-7.

    • NLM

      Gioielli LA, Pitombo RN de M, Vitolo M, Baruffaldi R, Oliveira MN de, Moreno PC. Enzymatic hydrolysis of oils and fats. Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse. 1995 ;72 115-7.[citado 2024 out. 03 ]

    • Vancouver

      Gioielli LA, Pitombo RN de M, Vitolo M, Baruffaldi R, Oliveira MN de, Moreno PC. Enzymatic hydrolysis of oils and fats. Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse. 1995 ;72 115-7.[citado 2024 out. 03 ]

  • Artigo de periodico

    Acidolysis of babassu fat catalyzed by immobilized lipase (1994)

    Gioielli, Luiz Antonio ; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Vitolo, M; Baruffaldi, Renato; Oliveira, Maricê Nogueira de; Augusto, M S

    Fonte: Journal of the American Oil Chemists' Society. Unidade: FCF

    Assunto: BIOTECNOLOGIA

    Acesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      GIOIELLI, Luiz Antonio et al. Acidolysis of babassu fat catalyzed by immobilized lipase. Journal of the American Oil Chemists' Society, v. 71, n. 6 , p. 579-82, 1994Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/bf02540582. Acesso em: 03 out. 2024.

    • APA

      Gioielli, L. A., Pitombo, R. N. de M., Vitolo, M., Baruffaldi, R., Oliveira, M. N. de, & Augusto, M. S. (1994). Acidolysis of babassu fat catalyzed by immobilized lipase. Journal of the American Oil Chemists' Society, 71( 6 ), 579-82. doi:10.1007/bf02540582

    • NLM

      Gioielli LA, Pitombo RN de M, Vitolo M, Baruffaldi R, Oliveira MN de, Augusto MS. Acidolysis of babassu fat catalyzed by immobilized lipase [Internet]. Journal of the American Oil Chemists' Society. 1994 ;71( 6 ): 579-82.[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1007/bf02540582

    • Vancouver

      Gioielli LA, Pitombo RN de M, Vitolo M, Baruffaldi R, Oliveira MN de, Augusto MS. Acidolysis of babassu fat catalyzed by immobilized lipase [Internet]. Journal of the American Oil Chemists' Society. 1994 ;71( 6 ): 579-82.[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1007/bf02540582
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