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  • Unidade: IPEN

    Subjects: VEGETAÇÃO, BACTÉRIAS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, DETECÇÃO DE PARTÍCULAS, RADIAÇÃO GAMA, DNA

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    • ABNT

      ARAUJO, Michel Mozeika. Aplicação do método microbiológico DEFT/APC e do teste do cometa na detecção do tratamento com radiação ionizante de hortaliças minimamente processadas. 2008. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2008. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21092009-165505/. Acesso em: 12 out. 2024.
    • APA

      Araujo, M. M. (2008). Aplicação do método microbiológico DEFT/APC e do teste do cometa na detecção do tratamento com radiação ionizante de hortaliças minimamente processadas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21092009-165505/
    • NLM

      Araujo MM. Aplicação do método microbiológico DEFT/APC e do teste do cometa na detecção do tratamento com radiação ionizante de hortaliças minimamente processadas [Internet]. 2008 ;[citado 2024 out. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21092009-165505/
    • Vancouver

      Araujo MM. Aplicação do método microbiológico DEFT/APC e do teste do cometa na detecção do tratamento com radiação ionizante de hortaliças minimamente processadas [Internet]. 2008 ;[citado 2024 out. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21092009-165505/

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