Identification of carbohydrate parameters in commercial unripe banana flour (2016)
Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Lima, Fernanda N. R. de; Lopes, Nathalie T. T; Santos, Aline de Oliveira; Tobaruela, Eric de Castro; Kato, Edna Tomiko Myiake; Menezes, Elizabete Wenzel de 
Source: Food Research International. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO QUÍMICA, ADIPOSIDADE, BANANA
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ABNT
SARDÁ, Fabiana Andréa Hoffmann et al. Identification of carbohydrate parameters in commercial unripe banana flour. Food Research International, v. 81, p. 203-209, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2015.11.016. Acesso em: 06 nov. 2024.APA
Sardá, F. A. H., Lima, F. N. R. de, Lopes, N. T. T., Santos, A. de O., Tobaruela, E. de C., Kato, E. T. M., & Menezes, E. W. de. (2016). Identification of carbohydrate parameters in commercial unripe banana flour. Food Research International, 81, 203-209. doi:10.1016/j.foodres.2015.11.016NLM
Sardá FAH, Lima FNR de, Lopes NTT, Santos A de O, Tobaruela E de C, Kato ETM, Menezes EW de. Identification of carbohydrate parameters in commercial unripe banana flour [Internet]. Food Research International. 2016 ; 81 203-209.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2015.11.016Vancouver
Sardá FAH, Lima FNR de, Lopes NTT, Santos A de O, Tobaruela E de C, Kato ETM, Menezes EW de. Identification of carbohydrate parameters in commercial unripe banana flour [Internet]. Food Research International. 2016 ; 81 203-209.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2015.11.016
