Otimização da produção de nisina por lactococcus lactis: um estudo preliminar de nutrientes (2002)
Source: SBPN - Scientific Journal. Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Pesquisadores Nikkeis. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, LACTOCOCCUS (PRODUTOS DERIVADOS;ANÁLISE), MICROBIOLOGIA, TECNOLOGIA DA FERMENTAÇÃO
ABNT
MORAES, Dante Augusto e CARVALHO, João Carlos Monteiro de e VESSONI PENNA, Thereza Christina. Otimização da produção de nisina por lactococcus lactis: um estudo preliminar de nutrientes. SBPN - Scientific Journal. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 nov. 2024. , 2002APA
Moraes, D. A., Carvalho, J. C. M. de, & Vessoni Penna, T. C. (2002). Otimização da produção de nisina por lactococcus lactis: um estudo preliminar de nutrientes. SBPN - Scientific Journal. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.NLM
Moraes DA, Carvalho JCM de, Vessoni Penna TC. Otimização da produção de nisina por lactococcus lactis: um estudo preliminar de nutrientes. SBPN - Scientific Journal. 2002 ; 6 481-483.[citado 2024 nov. 09 ]Vancouver
Moraes DA, Carvalho JCM de, Vessoni Penna TC. Otimização da produção de nisina por lactococcus lactis: um estudo preliminar de nutrientes. SBPN - Scientific Journal. 2002 ; 6 481-483.[citado 2024 nov. 09 ]