Processamento do grão de milho e sua substituição parcial por polpa de citros peletizada sobre o desempenho, digestibilidade de nutrientes e parâmetros sangüíneos em vacas leiteiras (2001)
- Authors:
- USP affiliated authors: SANTOS, FLAVIO AUGUSTO PORTELA - ESALQ ; SIMAS, JOSE MANUEL CORREIA DE - ESALQ ; BITTAR, CARLA MARIS MACHADO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: BOVINOS LEITEIROS; DIGESTIBILIDADE; FRUTAS CÍTRICAS; LACTAÇÃO ANIMAL; MILHO; PELETIZAÇÃO; POLPA; SANGUE; VACAS
- Language: Português
- Abstract: Quatro vacas lactantes, em arranjo fatorial 2x2, no delineamento Quadrado Latino 4x4, receberam os seguintes tratamentos: milho moído grosso; milho floculado; moído grosso + polpa cítrica; floculado + polpa cítrica. A floculação (efeito processamento) aumentou as digestibilidades aparentes (%) no trato total da MS, MO, amido e proteína, reduziu a concentração de N-NH3 ruminal, a proporção de acetato, mas aumentou propionato. A floculação tendeu a aumentar eficência alimentar percentual e produção de proteína do leite. Inclusão de polpa não afetou a ingestão de MS e aumentou digestibilidade de fibra. Inclusão de polpa aumentou a digestibilidade do amido (%) no tratamento moído grosso. Amonia ruminal e proporção de propionato não foram afetadas pela inclusão de polpa, mas houve significativo aumento de acetato. Houve interação processamento x polpa sobre concentração de glicose plasmática. Produção de leite corrigida, eficiência alimentar, percentual e produção de gordura do leite aumentaram com a inclusão de polpa
- Imprenta:
- Source:
- Título: Acta Scientiarum
- ISSN: 1806-2636
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 23, n. 4, p. 923-931, 2001
-
ABNT
SANTOS, Flávio Augusto Portela et al. Processamento do grão de milho e sua substituição parcial por polpa de citros peletizada sobre o desempenho, digestibilidade de nutrientes e parâmetros sangüíneos em vacas leiteiras. Acta Scientiarum, v. 23, n. 4, p. 923-931, 2001Tradução . . Disponível em: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2646. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Santos, F. A. P., Menezes Júnior, M. P., Simas, J. M. C. de, Pires, A. V., & Nussio, C. M. B. (2001). Processamento do grão de milho e sua substituição parcial por polpa de citros peletizada sobre o desempenho, digestibilidade de nutrientes e parâmetros sangüíneos em vacas leiteiras. Acta Scientiarum, 23( 4), 923-931. Recuperado de https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2646 -
NLM
Santos FAP, Menezes Júnior MP, Simas JMC de, Pires AV, Nussio CMB. Processamento do grão de milho e sua substituição parcial por polpa de citros peletizada sobre o desempenho, digestibilidade de nutrientes e parâmetros sangüíneos em vacas leiteiras [Internet]. Acta Scientiarum. 2001 ; 23( 4): 923-931.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2646 -
Vancouver
Santos FAP, Menezes Júnior MP, Simas JMC de, Pires AV, Nussio CMB. Processamento do grão de milho e sua substituição parcial por polpa de citros peletizada sobre o desempenho, digestibilidade de nutrientes e parâmetros sangüíneos em vacas leiteiras [Internet]. Acta Scientiarum. 2001 ; 23( 4): 923-931.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2646 - Parâmetros ruminais de novilhos nelore mantidos em pastagem de capim marandu e suplementados com concentrado energético no período das águas
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