Fontes de amido de diferentes degradabilidades e sua substituição parcial por polpa de citrus em dietas para vacas leiteiras (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: SANTOS, FLAVIO AUGUSTO PORTELA - ESALQ ; PIRES, ALEXANDRE VAZ - ESALQ ; BITTAR, CARLA MARIS MACHADO - ESALQ ; ZOPOLLATTO, MAITY - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: AMIDO; DIETA ANIMAL; DIGESTIBILIDADE; FRUTAS CÍTRICAS; GADO HOLANDÊS; LACTAÇÃO ANIMAL; MILHO; POLPA; VACAS
- Language: Português
- Abstract: Foram utilizadas quatro vacas Holandesas, no terço final de lactação, canuladas no rúmen, com o objetivo de comparar milho moído fino, moído grosso ou floculado, assim como a substituição parcial dessas fontes de amido por polpa de citrus peletizada. O delineamento experimental utilizado foi um Quadrado Latino 5 x 4. As dietas continham silagem de milho como volumoso exclusivo e os tratamentos testados foram: milho moído fino (MF), floculado (F), moído grosso (MG), moído fino + polpa de citrus (MFP) e floculado + polpa de citrus (FP). O tratamento MG resultou em menores produções de leite, gordura e proteína, enquanto que o tratamento MFP resultou em maiores produções de leite corrigido, gordura e proteína. As digestibilidades no trato total da MS, PB, FDN, FDA foram maiores para o tratamento FP, enquanto que o tratamento F teve efeito negativo na digestão de fibra. O pH ruminal foi menor para o tratamento FP. Os teores médios de N- amoniacal e AGV totais ruminais não foram afetados pelos tratamentos. O tratamento F reduziu as concentrações molares de acetato e butirato, enquanto que a inclusão de polpa favoreceu a produção ruminal destes. A glicose plasmática não foi afetada, mas os teores deN-uréico foram superiores no tratamento MFP comparados com MG
- Imprenta:
- Source:
- Título: Acta Scientiarum
- ISSN: 1807-8664
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 24, n. 4, p. 1079-1086, 2002
-
ABNT
NUSSIO, Carla Maris Bittar et al. Fontes de amido de diferentes degradabilidades e sua substituição parcial por polpa de citrus em dietas para vacas leiteiras. Acta Scientiarum, v. 24, n. 4, p. 1079-1086, 2002Tradução . . Disponível em: https://pdfs.semanticscholar.org/c8cc/17786b59875868f29c10cf06589e23db0bdf.pdf. Acesso em: 22 jan. 2026. -
APA
Nussio, C. M. B., Santos, F. A. P., Pires, A. V., Simas, J. M. C., & Zopollatto, M. (2002). Fontes de amido de diferentes degradabilidades e sua substituição parcial por polpa de citrus em dietas para vacas leiteiras. Acta Scientiarum, 24( 4), 1079-1086. Recuperado de https://pdfs.semanticscholar.org/c8cc/17786b59875868f29c10cf06589e23db0bdf.pdf -
NLM
Nussio CMB, Santos FAP, Pires AV, Simas JMC, Zopollatto M. Fontes de amido de diferentes degradabilidades e sua substituição parcial por polpa de citrus em dietas para vacas leiteiras [Internet]. Acta Scientiarum. 2002 ; 24( 4): 1079-1086.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://pdfs.semanticscholar.org/c8cc/17786b59875868f29c10cf06589e23db0bdf.pdf -
Vancouver
Nussio CMB, Santos FAP, Pires AV, Simas JMC, Zopollatto M. Fontes de amido de diferentes degradabilidades e sua substituição parcial por polpa de citrus em dietas para vacas leiteiras [Internet]. Acta Scientiarum. 2002 ; 24( 4): 1079-1086.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://pdfs.semanticscholar.org/c8cc/17786b59875868f29c10cf06589e23db0bdf.pdf - Diet crude protein content and sources for lactating dairy cattle
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