Artigo de periodico

Sobre a importância de conhecer os hábitos alimentares das crianças do 1º ciclo do ensino básico do concelho de Matosinhos (2025)

• Authors:
  • Santos, Ricardo
  • Praxedes, Priscyla
  • Katzmarzyk, Peter
  • Chaput, JP
  • Hedeker, Donald
  • Barreira, Tiago
  • Tani, Go
  • Garbeloto, Fernando
  • Garganta, Rui
  • Farias, Claudio
  • Vasconcelos, Olga
  • Santos, Carla
  • Guimarães, Eduardo
  • Borges, Renata
  • Maia, José
  • Pereira, Sara
• USP affiliated authors: TANI, GO - EEFE ; SANTOS, FERNANDO GARBELOTO DOS - EEFE
• Unidade: EEFE
• DOI: 10.5628/rpcd.25.S2.114
• Subjects: CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO; HÁBITOS ALIMENTARES; ALIMENTAÇÃO; CRIANÇAS EM IDADE ESCOLAR; RELATÓRIOS
• Agências de fomento:
  • Financiamento FCT
• Language: Português
• Abstract: A nutrição tem um impacto fundamental na saúde e na prevenção de doenças, sobretudo nos primeiros anos de vida. Conhecer os padrões alimentares das crianças do 1º ciclo do ensino básico é essencial para implementar estratégias educativas que promovam uma alimentação equilibrada e para entender os fatores que podem contribuir para o excesso de peso e a obesidade. A promoção de hábitos alimentares saudáveis nas escolas é uma responsabilidade partilhada que exige o envolvimento de toda a comunidade educativa. O que é que os resultados revelam? A maioria das crianças segue parcialmente os princípios da dieta mediterrânica, reportando um consumo regular de fruta (72,6%), vegetais (59,5%) e cereais pouco refinados (57,2%). Por outro lado, existe também um reporte de consumo frequente de alimentos processados, ricos em açúcares, gorduras nocivas e sal (p.e., mais de 30% das crianças consomem fritos e fast foods pelo menos uma vez por semana). Para os encarregados de educação, os fatores emocionais influenciam os hábitos alimentares das crianças (ver resultados). Existem iniciativas da Câmara Municipal de Matosinhos, em parceria com as escolas, para incentivar hábitos alimentares saudáveis
• Imprenta:
  • Publisher place: Porto
  • Date published: 2025
• Source:
  • Título: Revista Portuguesa de Ciências do Desporto
  • ISSN: 1645-0523
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 2025, n. S2, p. 114-129, 2025

Informações sobre o DOI: 10.5628/rpcd.25.S2.114 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo NÃO é de acesso aberto
  

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How to cite

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• ABNT

  SANTOS, Ricardo et al. Sobre a importância de conhecer os hábitos alimentares das crianças do 1º ciclo do ensino básico do concelho de Matosinhos. Revista Portuguesa de Ciências do Desporto, v. 2025, n. S2, p. 114-129, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.5628/rpcd.25.S2.114. Acesso em: 13 fev. 2026.

• APA

  Santos, R., Praxedes, P., Katzmarzyk, P., Chaput, J. P., Hedeker, D., Barreira, T., et al. (2025). Sobre a importância de conhecer os hábitos alimentares das crianças do 1º ciclo do ensino básico do concelho de Matosinhos. Revista Portuguesa de Ciências do Desporto, 2025( S2), 114-129. doi:10.5628/rpcd.25.S2.114

• NLM

  Santos R, Praxedes P, Katzmarzyk P, Chaput JP, Hedeker D, Barreira T, Tani G, Garbeloto F, Garganta R, Farias C, Vasconcelos O, Santos C, Guimarães E, Borges R, Maia J, Pereira S. Sobre a importância de conhecer os hábitos alimentares das crianças do 1º ciclo do ensino básico do concelho de Matosinhos [Internet]. Revista Portuguesa de Ciências do Desporto. 2025 ; 2025( S2): 114-129.[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://doi.org/10.5628/rpcd.25.S2.114

• Vancouver

  Santos R, Praxedes P, Katzmarzyk P, Chaput JP, Hedeker D, Barreira T, Tani G, Garbeloto F, Garganta R, Farias C, Vasconcelos O, Santos C, Guimarães E, Borges R, Maia J, Pereira S. Sobre a importância de conhecer os hábitos alimentares das crianças do 1º ciclo do ensino básico do concelho de Matosinhos [Internet]. Revista Portuguesa de Ciências do Desporto. 2025 ; 2025( S2): 114-129.[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://doi.org/10.5628/rpcd.25.S2.114

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