Babassu-derived sachet for Pereskia aculeata–based oilySauce: A bio-compostable single-use packaging option (2025)
- Authors:
- Autor USP: MANIGLIA, BIANCA CHIEREGATO - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.1111/1750-3841.70690
- Subjects: BABAÇU; EMBALAGENS DE ALIMENTOS; BIODEGRADAÇÃO
- Keywords: Babassu cake; Bio-based food package; Bio-compostable sachet; Bio-disintegration
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Food Science
- ISSN: 1750-3841
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.90, p.e70690, 2025
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
GONÇALVES, Letícia de Oliveira et al. Babassu-derived sachet for Pereskia aculeata–based oilySauce: A bio-compostable single-use packaging option. Journal of Food Science, v. 90, p. e70690, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/1750-3841.70690. Acesso em: 24 jan. 2026. -
APA
Gonçalves, L. de O., Farias, P. M. de, Freitas, T. F. de, Zago, L., Moreira, R. F. A., Maniglia, B. C., & Fai, A. E. C. (2025). Babassu-derived sachet for Pereskia aculeata–based oilySauce: A bio-compostable single-use packaging option. Journal of Food Science, 90, e70690. doi:10.1111/1750-3841.70690 -
NLM
Gonçalves L de O, Farias PM de, Freitas TF de, Zago L, Moreira RFA, Maniglia BC, Fai AEC. Babassu-derived sachet for Pereskia aculeata–based oilySauce: A bio-compostable single-use packaging option [Internet]. Journal of Food Science. 2025 ;90 e70690.[citado 2026 jan. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1111/1750-3841.70690. -
Vancouver
Gonçalves L de O, Farias PM de, Freitas TF de, Zago L, Moreira RFA, Maniglia BC, Fai AEC. Babassu-derived sachet for Pereskia aculeata–based oilySauce: A bio-compostable single-use packaging option [Internet]. Journal of Food Science. 2025 ;90 e70690.[citado 2026 jan. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1111/1750-3841.70690. - Sorbitol-plasticized jackfruit starch-based films: investigation of the effect of the starch and plasticizer concentration on the film properties
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Informações sobre o DOI: 10.1111/1750-3841.70690 (Fonte: oaDOI API)
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