Insights into PUFA and oxylipin production from incubation of Aspergillus novoparasiticus in sugarcane juice (2025)
- Authors:
- Autor USP: FERREIRA, MARCELO JOSÉ PENA - IB
- Unidade: IB
- DOI: 10.1016/j.foodchem.2025.143051
- Subjects: FISIOLOGIA VEGETAL; METABOLISMO VEGETAL; ASPERGILLUS; CANA-DE-AÇÚCAR
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Chemistry
- ISSN: 0308-8146
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 473, art. 143051, 2025
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
SANTOS, Augusto Leonardo dos et al. Insights into PUFA and oxylipin production from incubation of Aspergillus novoparasiticus in sugarcane juice. Food Chemistry, v. 473, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143051. Acesso em: 12 jan. 2026. -
APA
Santos, A. L. dos, Ferreira, M. J. P., Sartorelli, P., Silva, J. J. da, Iamanaka, B. T., Frisvad, J. C., & Taniwaki, M. H. (2025). Insights into PUFA and oxylipin production from incubation of Aspergillus novoparasiticus in sugarcane juice. Food Chemistry, 473. doi:10.1016/j.foodchem.2025.143051 -
NLM
Santos AL dos, Ferreira MJP, Sartorelli P, Silva JJ da, Iamanaka BT, Frisvad JC, Taniwaki MH. Insights into PUFA and oxylipin production from incubation of Aspergillus novoparasiticus in sugarcane juice [Internet]. Food Chemistry. 2025 ; 473[citado 2026 jan. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143051 -
Vancouver
Santos AL dos, Ferreira MJP, Sartorelli P, Silva JJ da, Iamanaka BT, Frisvad JC, Taniwaki MH. Insights into PUFA and oxylipin production from incubation of Aspergillus novoparasiticus in sugarcane juice [Internet]. Food Chemistry. 2025 ; 473[citado 2026 jan. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143051 - Endophytic Fungi of Calea pinnatifida (Asteraceae): Dereplication of Crude Extracts, Antimicrobial Properties, and Identification of New Tetronic Acid Derivative Produced by Hypomontagnella barbarensis
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodchem.2025.143051 (Fonte: oaDOI API)
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