Refeições: receitas e inovações em técnicas dietéticas (2024)
- Authors:
- Autor USP: PHILIPPI, SONIA TUCUNDUVA - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: DIETÉTICA; REFEIÇÕES; CULINÁRIA; RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS; NUTRIÇÃO; NECESSIDADES NUTRICIONAIS; ALIMENTOS; DIETÉTICA; NUTRIENTES
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Manole
- Publisher place: Santana de Parnaíba
- Date published: 2024
- Source:
- Título: Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição
- Volume/Número/Paginação/Ano: xxii, 368 p
-
ABNT
PELLICIARI, Carla e PHILIPPI, Sonia Tucunduva. Refeições: receitas e inovações em técnicas dietéticas. Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição. Tradução . Santana de Parnaíba: Manole, 2024. . . Acesso em: 10 jan. 2026. -
APA
Pelliciari, C., & Philippi, S. T. (2024). Refeições: receitas e inovações em técnicas dietéticas. In Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição. Santana de Parnaíba: Manole. -
NLM
Pelliciari C, Philippi ST. Refeições: receitas e inovações em técnicas dietéticas. In: Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição. Santana de Parnaíba: Manole; 2024. [citado 2026 jan. 10 ] -
Vancouver
Pelliciari C, Philippi ST. Refeições: receitas e inovações em técnicas dietéticas. In: Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição. Santana de Parnaíba: Manole; 2024. [citado 2026 jan. 10 ] - Prefácio da 2a. edição
- Prefácio à 2a. edição
- Síndrome do intestino irritável no idoso
- Guias alimentares
- Nutrição clínica: estudos de casos comentados
- O aparecimento de obras literárias para apoio didático é sempre...[Prefácio]
- Escolhas alimentares e o uso da pirâmide
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- Macronutrientes
- Apresentação
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