Do campo até o consumo: como a segurança dos alimentos pode ser garantida por meio de boas práticas em toda a cadeia produtiva (2024)
- Autor:
- Autor USP: PINTO, UELINTON MANOEL - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; CADEIA PRODUTIVA; SEGURANÇA ALIMENTAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD) - Panorama entrevista
- Volume/Número/Paginação/Ano: 20 jun 2024, on-line
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ABNT
PINTO, Uelinton Manoel. Do campo até o consumo: como a segurança dos alimentos pode ser garantida por meio de boas práticas em toda a cadeia produtiva. Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD) - Panorama entrevista. São Paulo: Abiad. Disponível em: https://abiad.org.br/do-campo-ate-o-consumo-como-a-seguranca-alimentar-pode-ser-garantida-por-meio-de-boas-praticas-em-toda-a-cadeia-produtiva/. Acesso em: 27 jan. 2026. , 2024 -
APA
Pinto, U. M. (2024). Do campo até o consumo: como a segurança dos alimentos pode ser garantida por meio de boas práticas em toda a cadeia produtiva. Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD) - Panorama entrevista. São Paulo: Abiad. Recuperado de https://abiad.org.br/do-campo-ate-o-consumo-como-a-seguranca-alimentar-pode-ser-garantida-por-meio-de-boas-praticas-em-toda-a-cadeia-produtiva/ -
NLM
Pinto UM. Do campo até o consumo: como a segurança dos alimentos pode ser garantida por meio de boas práticas em toda a cadeia produtiva [Internet]. Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD) - Panorama entrevista. 2024 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: https://abiad.org.br/do-campo-ate-o-consumo-como-a-seguranca-alimentar-pode-ser-garantida-por-meio-de-boas-praticas-em-toda-a-cadeia-produtiva/ -
Vancouver
Pinto UM. Do campo até o consumo: como a segurança dos alimentos pode ser garantida por meio de boas práticas em toda a cadeia produtiva [Internet]. Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD) - Panorama entrevista. 2024 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: https://abiad.org.br/do-campo-ate-o-consumo-como-a-seguranca-alimentar-pode-ser-garantida-por-meio-de-boas-praticas-em-toda-a-cadeia-produtiva/ - Screening of plant compounds with anti-quorum sensing potential by molecular docking with SdiA protein from Salmonella enteritidis
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