Evaluation of the use of rice husk cellulose fiber, acetylated rice starch and crude glycerol in foam formulation (2025)
- Authors:
- Autor USP: PESSOA FILHO, PEDRO DE ALCÂNTARA - EP
- Unidade: EP
- DOI: 10.1016/j.foodhyd.2024.110772
- Subjects: PLÁSTICOS DE ESPUMA; CELULOSE; AMIDO
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Amsterdam [
- Date published: 2025
- Source:
- Título: Food Hydrocolloids
- ISSN: 1873-7137
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.160 Part 1, p.1-10, Mar. 2025
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
OLAZABAL-TICONA, Winnie Karolina et al. Evaluation of the use of rice husk cellulose fiber, acetylated rice starch and crude glycerol in foam formulation. Food Hydrocolloids, v. 160 Part 1, p. 1-10, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110772. Acesso em: 10 jan. 2026. -
APA
Olazabal-Ticona, W. K., Linares-Zegarra, M., Gutiérrez Oppe, E. E., Jara, E. M. de, Quequezana-Bedregal, M., García-Hernández, E., & Pessôa Filho, P. de A. (2025). Evaluation of the use of rice husk cellulose fiber, acetylated rice starch and crude glycerol in foam formulation. Food Hydrocolloids, 160 Part 1, 1-10. doi:10.1016/j.foodhyd.2024.110772 -
NLM
Olazabal-Ticona WK, Linares-Zegarra M, Gutiérrez Oppe EE, Jara EM de, Quequezana-Bedregal M, García-Hernández E, Pessôa Filho P de A. Evaluation of the use of rice husk cellulose fiber, acetylated rice starch and crude glycerol in foam formulation [Internet]. Food Hydrocolloids. 2025 ;160 Part 1 1-10.[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110772 -
Vancouver
Olazabal-Ticona WK, Linares-Zegarra M, Gutiérrez Oppe EE, Jara EM de, Quequezana-Bedregal M, García-Hernández E, Pessôa Filho P de A. Evaluation of the use of rice husk cellulose fiber, acetylated rice starch and crude glycerol in foam formulation [Internet]. Food Hydrocolloids. 2025 ;160 Part 1 1-10.[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110772 - Determinação do coeficiente de partição de proteinas em sistemas aquosos e bifásicos formados por sais voláteis
- Determinação do coeficiente de partição de proteínas em sistemas aquosos bifásicos formados por sais voláteis e copolímeros-bloco PEO-PPO-PEO
- Influência da vazão na extração da cumarina com dióxido de carbono supercrítico
- Thermodynamic modeling of polyelectrolyte solutions by a modified pitzer equation
- An update on the developments in petroleum production research in Brazil
- Liquid-liquid equilibrium of aqueous two-phase systems containing some synthetic polyelectrolytes and polyethylene glycol
- Precipitation of porcine insulin with carbon dioxide
- Deacidification of palm oil by liquid-liquid extraction - effect on tocopherols.
- Phase equilibrium in aqueous two-phase systems containing ethylene oxide-propylene oxide block copolymers and dextran.
- Estudo do equilíbrio de fases em sistemas aquosos contendo albumina de soro bovino e polietileno glicol
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodhyd.2024.110772 (Fonte: oaDOI API)
Download do texto completo
| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 |
3238237.pdf |
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
