Caracterização de zeína aniônica por espectroscopia de FTRI e quantificação de grupos carboxilatos presentes (2024)
- Authors:
- USP affiliated authors: YOSHIOKA, SERGIO AKINOBU - IQSC ; VITA, GABRIELA DE - Interunidades de Licenciatura IFSC/IQSC/ICMC ; SANTOS, MARIA RAFAELA LOPES DOS - EESC
- Unidades: IQSC; Interunidades de Licenciatura IFSC/IQSC/ICMC; EESC
- Subjects: QUÍMICA ORGÂNICA; ESPECTROSCOPIA
- Language: Português
- Sustainable Development Goals (GDS):
01. No poverty
02. Zero hunger
03. Good health and well-being
06. Clean water and sanitation
07. Affordable and clean energy
08. Decent work and economic growth
09. Industry, innovation and infrastructure
12. Responsible consumption and production
13. Climate action
14. Life below water
15. Life on land
17. Partnerships for the goals
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP
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ABNT
VITA, Gabriela de e SANTOS, Maria Rafaela Lopes dos e YOSHIOKA, Sergio Akinobu. Caracterização de zeína aniônica por espectroscopia de FTRI e quantificação de grupos carboxilatos presentes. 2024, Anais.. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2024. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/27cf1635-f89c-4308-a191-f4145d91b4cd/P21627.pdf. Acesso em: 26 dez. 2025. -
APA
Vita, G. de, Santos, M. R. L. dos, & Yoshioka, S. A. (2024). Caracterização de zeína aniônica por espectroscopia de FTRI e quantificação de grupos carboxilatos presentes. In Resumos. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/27cf1635-f89c-4308-a191-f4145d91b4cd/P21627.pdf -
NLM
Vita G de, Santos MRL dos, Yoshioka SA. Caracterização de zeína aniônica por espectroscopia de FTRI e quantificação de grupos carboxilatos presentes [Internet]. Resumos. 2024 ;[citado 2025 dez. 26 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/27cf1635-f89c-4308-a191-f4145d91b4cd/P21627.pdf -
Vancouver
Vita G de, Santos MRL dos, Yoshioka SA. Caracterização de zeína aniônica por espectroscopia de FTRI e quantificação de grupos carboxilatos presentes [Internet]. Resumos. 2024 ;[citado 2025 dez. 26 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/27cf1635-f89c-4308-a191-f4145d91b4cd/P21627.pdf - Determinação de cargas negativas presentes na zeína bruta e sua pureza
- Characterization of crude corn zein microspheres obtained by anti-solvent-dialysis method with/without the aid of ultrasound
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| Tipo | Nome | Link | |
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