Staphylococcal Enterotoxins: description and importance in food (2024)
- Authors:
- USP affiliated authors: SANTOS, MARCOS VEIGA DOS - FMVZ ; BONSAGLIA, ÉRIKA CAROLINA ROMÃO - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- DOI: 10.3390/pathogens13080676
- Subjects: ENTEROTOXINAS; STAPHYLOCOCCUS; CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS; GENÉTICA MOLECULAR
- Keywords: Staphylococcus aureus; enterotoxins; genes; staphylococcal food poisoning
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
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- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
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-
ABNT
CIEZA, Mirian Yuliza Rubio et al. Staphylococcal Enterotoxins: description and importance in food. Pathogens, v. 13, n. 8, p. 1-21, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/pathogens13080676. Acesso em: 15 abr. 2026. -
APA
Cieza, M. Y. R., Bonsaglia, E. C. R., Rall, V. L. M., Santos, M. V. dos, & Silva, N. C. C. (2024). Staphylococcal Enterotoxins: description and importance in food. Pathogens, 13( 8), 1-21. doi:10.3390/pathogens13080676 -
NLM
Cieza MYR, Bonsaglia ECR, Rall VLM, Santos MV dos, Silva NCC. Staphylococcal Enterotoxins: description and importance in food [Internet]. Pathogens. 2024 ; 13( 8): 1-21.[citado 2026 abr. 15 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pathogens13080676 -
Vancouver
Cieza MYR, Bonsaglia ECR, Rall VLM, Santos MV dos, Silva NCC. Staphylococcal Enterotoxins: description and importance in food [Internet]. Pathogens. 2024 ; 13( 8): 1-21.[citado 2026 abr. 15 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pathogens13080676 - In vitro adhesion and invasion rates of Staphylococcus aureus isolated from mastitic cows are modulated by the agr system and MSCRAMM genes
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