Influence of raw milk quality on fluid milk shelf life (2006)
- Authors:
- Autor USP: SANTOS, MARCOS VEIGA DOS - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(06)72360-8
- Subjects: CÉLULAS; LEITE
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Journal of Dairy Science
- ISSN: 0022-0302
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 89, suppl., p. E15-E19, 2006
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: bronze
- Licença: publisher-specific-oa
-
ABNT
BARBANO, D. M. e MA, Y. e SANTOS, Marcos Veiga dos. Influence of raw milk quality on fluid milk shelf life. Journal of Dairy Science, v. 89, p. E15-E19, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(06)72360-8. Acesso em: 30 set. 2024. -
APA
Barbano, D. M., Ma, Y., & Santos, M. V. dos. (2006). Influence of raw milk quality on fluid milk shelf life. Journal of Dairy Science, 89, E15-E19. doi:10.3168/jds.S0022-0302(06)72360-8 -
NLM
Barbano DM, Ma Y, Santos MV dos. Influence of raw milk quality on fluid milk shelf life [Internet]. Journal of Dairy Science. 2006 ; 89 E15-E19.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(06)72360-8 -
Vancouver
Barbano DM, Ma Y, Santos MV dos. Influence of raw milk quality on fluid milk shelf life [Internet]. Journal of Dairy Science. 2006 ; 89 E15-E19.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(06)72360-8 - Entre especialistas [Entrevista]
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Informações sobre o DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(06)72360-8 (Fonte: oaDOI API)
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