Changes in eating habits and lifestyle during the first year of the COVID-19 pandemic across metropolitan regions in Brazil and Germany: a survey-based cross-sectional study (2024)
- Authors:
- USP affiliated authors: PINTO, UELINTON MANOEL - FCF ; LIMA, EMÍLIA MARIA FRANÇA - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1002/fsn3.3960
- Subjects: COVID-19; PANDEMIAS; HÁBITOS ALIMENTARES; MODO DE VIDA
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Science & Nutrition
- ISSN: 2048-7177
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 12 , p. 2783-2798, 2024
- Status:
- Artigo aberto em periódico híbrido (Hybrid Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
PARIS, Juliana Minetto Gellert et al. Changes in eating habits and lifestyle during the first year of the COVID-19 pandemic across metropolitan regions in Brazil and Germany: a survey-based cross-sectional study. Food Science & Nutrition, v. 12 , p. 2783-2798, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1002/fsn3.3960. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Paris, J. M. G., Lima, E. M. F., Finger, J. A. F. F., Isidorio, W. R., Heinzel, C., Falkenberg, T., et al. (2024). Changes in eating habits and lifestyle during the first year of the COVID-19 pandemic across metropolitan regions in Brazil and Germany: a survey-based cross-sectional study. Food Science & Nutrition, 12 , 2783-2798. doi:10.1002/fsn3.3960 -
NLM
Paris JMG, Lima EMF, Finger JAFF, Isidorio WR, Heinzel C, Falkenberg T, Borgemeister C, Pinto UM, Nöthlings U. Changes in eating habits and lifestyle during the first year of the COVID-19 pandemic across metropolitan regions in Brazil and Germany: a survey-based cross-sectional study [Internet]. Food Science & Nutrition. 2024 ; 12 2783-2798.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1002/fsn3.3960 -
Vancouver
Paris JMG, Lima EMF, Finger JAFF, Isidorio WR, Heinzel C, Falkenberg T, Borgemeister C, Pinto UM, Nöthlings U. Changes in eating habits and lifestyle during the first year of the COVID-19 pandemic across metropolitan regions in Brazil and Germany: a survey-based cross-sectional study [Internet]. Food Science & Nutrition. 2024 ; 12 2783-2798.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1002/fsn3.3960 - Estudo desvenda como os compostos fenólicos de plantas inibem a comunicação bacteriana [Depoimento]
- Pitanga and grumixama extracts: antioxidant and antimicrobial activities and incorporation into cellulosic films against Staphylococcus aureus
- Compostos que inibem comunicação de bactérias podem ser arma para seu controle
- Autoinducer-1 quorum sensing communication mechanism in Gram-negative bacteria
- Quorum sensing interference by phenolic compounds –a matter of bacterial misunderstanding
- Revolutionizing food safety with electrochemical biosensors for rapid and portable pathogen detection
- Exploring the antivirulence potential of phenolic compounds to inhibit quorum sensing in Pseudomonas aeruginosa
- Brasileiros higienizam alimentos de forma inadequada na pandemia [Depoimento a Angela Trabbold]
- Avaliação de inibidores do Quorum Sensing bacteriano em Pseudomonas sp. de origem alimentar
- Effect of phenolic compounds on proteolytic activity and spoilage potential of Pseudomonas aeruginosa in milk
Informações sobre a disponibilidade de versões do artigo em acesso aberto coletadas automaticamente via oaDOI API (Unpaywall).
Por se tratar de integração com serviço externo, podem existir diferentes versões do trabalho (como preprints ou postprints), que podem diferir da versão publicada.
Download do texto completo
| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 |
3187235.pdf | Direct link |
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
