Effects of diets differing in the concentrate-to-roughage ratio on meat quality and fatty acids composition in abomasal digesta and meat from thin-tail and fat-tail Brazilian ovine breeds (2023)
- Authors:
- Anjos, Luana França dos
- Bessa, Rui José Branquinho de
- Parente, Henrique Nunes
- Alves, Susana Paula
- Landim, Aline Vieira
- Zanine, Anderson de Moura
- Pereira, Anderson Lopes
- Oliveira, Graziele Silva de
- Ferreira, Daniele de Jesus
- Perazzo, Alexandre Fernandes
- Santos, Mayara Raposo dos
- Parente, Michelle de Oliveira Maia
- Anjos, Luana França dos
- Autor USP: ANJOS, LUANA FRANÇA DOS - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1016/j.smallrumres.2023.107120
- Subjects: ABOMASO; ÁCIDOS GRAXOS; ALIMENTOS CONCENTRADOS PARA ANIMAIS; ALIMENTOS VOLUMOSOS; CARNES E DERIVADOS; CORDEIROS; DIETA ANIMAL; METABOLISMO DE GORDURA; VALOR NUTRITIVO
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Small Ruminant Research
- ISSN: 0921-4488
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 229, art. 107120, p. 1-12, 2023
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
ANJOS, Luana França dos et al. Effects of diets differing in the concentrate-to-roughage ratio on meat quality and fatty acids composition in abomasal digesta and meat from thin-tail and fat-tail Brazilian ovine breeds. Small Ruminant Research, v. 229, p. 1-12, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2023.107120. Acesso em: 14 fev. 2026. -
APA
Anjos, L. F. dos, Bessa, R. J. B. de, Parente, H. N., Alves, S. P., Landim, A. V., Zanine, A. de M., et al. (2023). Effects of diets differing in the concentrate-to-roughage ratio on meat quality and fatty acids composition in abomasal digesta and meat from thin-tail and fat-tail Brazilian ovine breeds. Small Ruminant Research, 229, 1-12. doi:10.1016/j.smallrumres.2023.107120 -
NLM
Anjos LF dos, Bessa RJB de, Parente HN, Alves SP, Landim AV, Zanine A de M, Pereira AL, Oliveira GS de, Ferreira D de J, Perazzo AF, Santos MR dos, Parente M de OM. Effects of diets differing in the concentrate-to-roughage ratio on meat quality and fatty acids composition in abomasal digesta and meat from thin-tail and fat-tail Brazilian ovine breeds [Internet]. Small Ruminant Research. 2023 ; 229 1-12.[citado 2026 fev. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2023.107120 -
Vancouver
Anjos LF dos, Bessa RJB de, Parente HN, Alves SP, Landim AV, Zanine A de M, Pereira AL, Oliveira GS de, Ferreira D de J, Perazzo AF, Santos MR dos, Parente M de OM. Effects of diets differing in the concentrate-to-roughage ratio on meat quality and fatty acids composition in abomasal digesta and meat from thin-tail and fat-tail Brazilian ovine breeds [Internet]. Small Ruminant Research. 2023 ; 229 1-12.[citado 2026 fev. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2023.107120
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.smallrumres.2023.107120 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
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3165733-Effects of diets ... |
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