Probiotics as an alternative antimicrobial therapy: current reality and future directions (2020)
- Authors:
- Autor USP: PITANGUI, NAYLA DE SOUZA - FMRP
- Unidade: FMRP
- DOI: 10.1016/j.jff.2020.104080
- Subjects: PROBIÓTICOS; ALIMENTOS FUNCIONAIS; FARMACOLOGIA; ANTIBIÓTICOS
- Keywords: Probiotics; Antimicrobial activity; Pharmacology
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Functional Foods
- ISSN: 1756-4646
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 73, art. 104080, p. 1-12, 2020
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
SILVA, Diego Romário et al. Probiotics as an alternative antimicrobial therapy: current reality and future directions. Journal of Functional Foods, v. 73, p. 1-12, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jff.2020.104080. Acesso em: 13 abr. 2026. -
APA
Silva, D. R., Sardi, J. de C. O., Pitangui, N. de S., Roque, S. M., Silva, A. C. B. da, & Rosalen, P. L. (2020). Probiotics as an alternative antimicrobial therapy: current reality and future directions. Journal of Functional Foods, 73, 1-12. doi:10.1016/j.jff.2020.104080 -
NLM
Silva DR, Sardi J de CO, Pitangui N de S, Roque SM, Silva ACB da, Rosalen PL. Probiotics as an alternative antimicrobial therapy: current reality and future directions [Internet]. Journal of Functional Foods. 2020 ; 73 1-12.[citado 2026 abr. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jff.2020.104080 -
Vancouver
Silva DR, Sardi J de CO, Pitangui N de S, Roque SM, Silva ACB da, Rosalen PL. Probiotics as an alternative antimicrobial therapy: current reality and future directions [Internet]. Journal of Functional Foods. 2020 ; 73 1-12.[citado 2026 abr. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jff.2020.104080 - Kombucha beverage from non-conventional edible plant infusion and green tea: characterization, toxicity, antioxidant activities and antimicrobial properties
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