Conventional and pressurized ethanolic extraction of oil from spent coffee grounds: kinetics study and evaluation of lipid and defatted solid fractions (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, ALESSANDRA LOPES DE - FZEA ; RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA ; TODA, TATIANE AKEMI - FZEA ; VISIOLI, PAOLA DE CÁSSIA FRANCO - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.supflu.2021.105332
- Subjects: CAFÉ; ÁLCOOL; ÓLEOS VEGETAIS; EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS; SOLVENTE
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: The Journal of Supercritical Fluids
- ISSN: 0255-2701
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 177, art. 105332, p. 1-14, 2021
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
TODA, Tatiane Akemi et al. Conventional and pressurized ethanolic extraction of oil from spent coffee grounds: kinetics study and evaluation of lipid and defatted solid fractions. The Journal of Supercritical Fluids, v. 177, p. 1-14, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2021.105332. Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Toda, T. A., Visioli, P. de C. F., Oliveira, A. L. de, & Rodrigues, C. E. da C. (2021). Conventional and pressurized ethanolic extraction of oil from spent coffee grounds: kinetics study and evaluation of lipid and defatted solid fractions. The Journal of Supercritical Fluids, 177, 1-14. doi:10.1016/j.supflu.2021.105332 -
NLM
Toda TA, Visioli P de CF, Oliveira AL de, Rodrigues CE da C. Conventional and pressurized ethanolic extraction of oil from spent coffee grounds: kinetics study and evaluation of lipid and defatted solid fractions [Internet]. The Journal of Supercritical Fluids. 2021 ; 177 1-14.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2021.105332 -
Vancouver
Toda TA, Visioli P de CF, Oliveira AL de, Rodrigues CE da C. Conventional and pressurized ethanolic extraction of oil from spent coffee grounds: kinetics study and evaluation of lipid and defatted solid fractions [Internet]. The Journal of Supercritical Fluids. 2021 ; 177 1-14.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2021.105332 - Equilíbrio de fases do sistema composto por óleo essencial cítrico, etanol e água a 25ºC
- Effect of the temperature on the kinetics of cocoa bean shell fat extraction using pressurized ethanol and evaluation of the lipid fraction and defatted meal
- Densities and viscosities of binary mixtures of ethyl and isoamyl alcohols in the temperature range 293.15 to 343.15K
- Extração de óleo de borra de café utilizando etanol pressurizado como solvente
- Phase equilibrium for systems composed of soybean oil and mixed alcoholic solvent in different temperatures
- Avaliação do desempenho de uma coluna de extração líquida aplicada ao fracionamento de óleo essencial de bergamota bruto
- Minimização de resíduos do processamento do café solúvel através do reaproveitamento da borra para extração de óleo utilizando solvente renovável
- Solubilidade e propriedades físicas de misturas ternárias compostas por óleo de soja, etanol e álcoois superiores
- Equilíbrio de fases para sistemas compostos por óleo de soja e solvente alcoólico misto nas temperaturas de 25, 40 e 55 °c
- Optimization of the pressurized liquid extraction of oil enriched with omega-6 and -9 from Brazil nuts using the response surface analysis
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.supflu.2021.105332 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
