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Tese

Efeitos de diferentes fontes de microminerais sobre o desempenho, reprodução, qualidade da progênie e qualidade espermática de reprodutores pesados (2022)

  • Authors:
  • Autor USP: ROQUE, FABRICIA DE ARRUDA - FZEA
  • Unidade: FZEA
  • Sigla do Departamento: ZAZ
  • DOI: 10.11606/T.74.2022.tde-01022023-161718
  • Subjects: INFLAMAÇÃO; QUELATO; OVO; OSSO E OSSOS; SÊMEN ANIMAL; SUPLEMENTOS MINERAIS PARA ANIMAIS
  • Agências de fomento:
  • Language: Português
  • Abstract: Foram realizados dois experimentos para avaliar o efeito da substituição dos minerais inorgânicos por minerais orgânicos no desenvolvimento de matrizes pesadas e galos. Experimento 1, objetivou-se avaliar o efeito da substituição dos minerais inorgânicos por minerais orgânicos no desenvolvimento de matrizes. Um total de 540 matrizes, Cobb 500, (Slow feathering; 0-66 semanas de idade) foram distribuídas aleatoriamente em três tratamentos de 15 repetições, sendo 12 aves compondo a unidade experimental. Os tratamentos consistiam em: (MI) micromineral inorgânico, nos níveis de 100 Zn, 16 Cu e 100 Mn mg/kg. Micromineral bi-quelatado (MQ), substituição completa de minerais inorgânicos por menores níveis de quelato Zn, Cu ou Mn-metionina hidroxi análogo, nos níveis de 50 Zn, 8 Cu e 50 Mn mg/kg. Micromineral orgânico (MO), substituição completa de minerais inorgânicos por menores níveis de complexo Zn, Cu ou Mn-aminoácido, nos níveis de 50 Zn, 8 Cu e 50 Mn mg/kg, respectivamente. Não houve diferença no desempenho de crescimento durante as fases de pré-reprodução (0-24 semanas), os reprodutores alimentados com MI tiveram maior peso corporal, ganho de peso e menor conversão quando comparado com o MQ, no período de 0 - 10 sem. A MQ tendeu (P <0,100) a melhorar a produção de ovos (%), massa de ovos e conversão alimento por massa de ovo em comparado ao MI, no período de 26 - 40 sem. A MQ melhorou significativamente a massa de ovo em 3g e a conversão alimentar em 34 pontos e melhorou numericamente a produção de ovos em 4% (P<0,100) durante o período total de reprodução (26 - 66 semanas), em comparação com a MI. MQ melhorou (P < 0,01) a cor da gema de ovo vs MI e MO às 40, 50, 58 e 65 semanas, aumentou (P < 0,01) a espessura e resistência da casca de ovo vs MO às 58 semanas, e reduziu (P<0,05) a expressão do gene NF-ƘB vs MO às 24 semanas. Houve uma reduçãosignificativa para as características de peso seco, matéria seca, índice Seedor e resistência para as matrizes que receberam a dieta com MQ e/ou MO quando comparado ao MI, às 18 semanas. Durante a fase de postura, as características tibiais não diferiram entre três tratamentos, exceto para índice Seedor. A matrizes alimentadas com MQ apresentaram menor índice Seedor e maior para circunferência tibial, numericamente, às 24 semanas. No período final do experimento, às 66 semanas, uma maior circunferência tibial, mas uma menor resistência tibial na galinha alimentada com MO. A gordura abdominal para MI foi maior em comparação com as matrizes que receberam a dieta com MQ e MO em 24 semanas. A suplementação materna de MQ em galinhas reprodutivas aumentou peso corporal vs MI e MO na eclosão, reduziu o consumo de ração vs MI em d14 e 28, e melhorou conversão alimentar e o índice de desempenho vs MO em d28, reduziu a expressão genética de NF-ƘB e aumentou a expressão genética de A20 vs MO em d0 e vs MI em d14, reduziu a expressão genética de TLR2 vs MI em d0 e vs MO em d14, aumento da expressão genética de MUC2 vs tanto MI quanto MO em d45 no jejuno da progênie. No experimento 2, foram utilizados 30 galos, Cobb MV, (Slow feathering; 28-66 semanas de idade), em que foram distribuídos aleatoriamente em três tratamentos (os mesmos das matrizes) de 10 repetições. Para a avaliação da qualidade de espermática de galos, foi coletado o sêmen fresco nos períodos de 34, 44, 54 e 64 semanas de idade para avaliação das características seminais e morfologia espermática: A motilidade total dos sêmens de galos alimentados com MO foi pior quando comparado com os demais tratamentos. Os defeitos do espermatozoide, cabeça (P = 0,2729), peça intermediária (P = 0,9172) e cauda (P=0,5440) não apresentaram diferença significativa entre os tratamentos. Embora, houve uma tendênciade aumento para células normais (P=0,0716) de galos que receberam a dieta com MO quando comparado com MQ. Estes resultados sugerem que a suplementação de níveis mais baixos de microminerais quelatados de MHA melhorou a produção de matrizes e a qualidade dos ovos e reduziu a inflamação jejunal, mantendo o desenvolvimento tibial em comparação com o MI, aumentou a motilidade de sêmen de galos e os microminerais quelatados de MHA tiveram um desempenho melhor ou similar ao do complexo de aminoácidos de minerais traços neste estudo. Mas, também proporcionou à progênie, melhora o desempenho de crescimento e reduzindo a inflamação jejunal em comparação com MI e OTM
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 01.07.2022
    • Acesso à fonteAcesso à fonteDOI

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    Status:
    Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
    Versão do Documento:
    Versão publicada (Published version)
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    • ABNT

      ROQUE, Fabricia de Arruda. Efeitos de diferentes fontes de microminerais sobre o desempenho, reprodução, qualidade da progênie e qualidade espermática de reprodutores pesados. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-01022023-161718/. Acesso em: 02 abr. 2026.

    • APA

      Roque, F. de A. (2022). Efeitos de diferentes fontes de microminerais sobre o desempenho, reprodução, qualidade da progênie e qualidade espermática de reprodutores pesados (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-01022023-161718/

    • NLM

      Roque F de A. Efeitos de diferentes fontes de microminerais sobre o desempenho, reprodução, qualidade da progênie e qualidade espermática de reprodutores pesados [Internet]. 2022 ;[citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-01022023-161718/

    • Vancouver

      Roque F de A. Efeitos de diferentes fontes de microminerais sobre o desempenho, reprodução, qualidade da progênie e qualidade espermática de reprodutores pesados [Internet]. 2022 ;[citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-01022023-161718/

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