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Ciência da disseminação em DOHaD para a promoção da saúde nas futuras gerações (2022)

  • Authors:
  • Autor USP: GARGIULO, ADRIANA HEFTI - FCF
  • Unidade: FCF
  • Sigla do Departamento: FBA
  • DOI: 10.11606/D.9.2022.tde-19122022-184617
  • Subjects: SAÚDE; DOENÇA CRÔNICA; OBESIDADE; DESNUTRIÇÃO FETAL; FOME; LACTAÇÃO; NUTRIÇÃO INFANTIL; RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS; COVID-19
  • Keywords: COVID-19; COVID-19; Desnutrição; Doenças crônicas não transmissíveis; Epigenética; Epigenetics; Evelopmental origins of health and disease; Fetal programming; Fome oculta; Food insecurity; Gestação; Hidden hunger; Infant nutrition; Insegurança alimentar; Lactação; Lactation; Metabolic programming; Non-communicable diseases; Nutrição infantil; Obesidade; Obesity; Origens desenvolvimentistas da saúde e doença; Preconcepção; Preconception; Pregnancy; Programação fetal; Programação metabólica; Recomendações nutricionais; SARS-COV2; SARS-COV2; Undernutrition
  • Agências de fomento:
  • Language: Português
  • Abstract: Após o reconhecimento de princípios evolutivos e da epigenética associada à plasticidade do desenvolvimento, a ciência de DOHaD (Origens Desenvolvimentistas da Saúde e Doença) floresceu. Segundo DOHaD, a exposição a condições adversas no início da vida, como a subnutrição, leva a respostas adaptativas para aumentar as chances de sobrevivência imediata e posterior, as quais podem aumentar o risco de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) no curso da vida. Outros insultos como obesidade (materna e paterna) na preconcepção e gestação, diabetes gestacional, aleitamento e a alimentação inadequada na infância podem induzir respostas não adaptativas e aumentar o risco de doenças, independentemente do ambiente posterior. A exposição à desreguladores endócrinos, substâncias tóxicas e poluentes também podem ter efeitos de longo prazo. Esses efeitos são mediados por alterações epigenéticas, as quais se tornam mais sensíveis nesse período crítico de desenvolvimento de intensa reorganização. Diante da transição nutricional e coexistência das diferentes formas de desnutrição nos países de baixa e média renda (PBMR); do aumento global das DCNT, cujo impacto social e econômico é maior nesses países; da fraca contribuição de fatores genéticos fixos na etiologia dessas doenças; e da ineficácia das atuais intervenções, a implementação de DOHaD representa uma estratégia potencial para beneficiar as futuras gerações. Considerando que a disseminação de DOHaD não têm acompanhado seu florescimento científico, esse trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de um ebook direcionado para nutricionistas e um artigo relativo aos impactos da pandemia de COVID-19 na perspectiva de DOHaD, a fim de aproximar a ciência destes profissionais e fomentar sua implementação. Trata-se de uma revisão narrativa de literatura a partir artigos científicos eminglês e português, publicados nas bases de dados SciELO, PubMed e BVS, sem limite de data. O trabalho evidenciou que o desafio da dupla carga de doenças e das diferentes formas de desnutrição nos PBMR, foi agravado pela pandemia, tornando imperativo medidas de intervenção por seu provável impacto no ciclo intergeracional de DCNT e desenvolvimento dos países. A aproximação dessa ciência do nutricionista, propicia uma formação mais ampla e integrativa, através de capacitação técnica e habilidades interpessoais, capazes de acionar as fragilidades biopsicossociais, e melhor intervir, equacionando resultados de curto e longo prazo, a fim de interromper o ciclo intergeracional de DCNT, assim como otimizar o capital humano, a capacidade de produção e renda da futura geração. Conclui-se que o material desenvolvido é de grande valia, dado que a disseminação desse conhecimento deve se estender aos nutricionistas de todas as áreas e ser multiplicado
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 01.11.2022
  • Acesso à fonteAcesso à fonteDOI
    Informações sobre o DOI: 10.11606/D.9.2022.tde-19122022-184617 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by-nc-sa

    How to cite
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    • ABNT

      GARGIULO, Adriana Hefti. Ciência da disseminação em DOHaD para a promoção da saúde nas futuras gerações. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19122022-184617/. Acesso em: 10 jan. 2026.
    • APA

      Gargiulo, A. H. (2022). Ciência da disseminação em DOHaD para a promoção da saúde nas futuras gerações (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19122022-184617/
    • NLM

      Gargiulo AH. Ciência da disseminação em DOHaD para a promoção da saúde nas futuras gerações [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19122022-184617/
    • Vancouver

      Gargiulo AH. Ciência da disseminação em DOHaD para a promoção da saúde nas futuras gerações [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19122022-184617/

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