Atendimento de minerais essenciais e concentrações de metais tóxicos em suplementos vitamínico-minerais disponíveis no mercado brasileiro (2020)
- Authors:
- Zafalon, Rafael Vessecchi Amorim
- Perini, Mariana Pamplona
- Vendramini, Thiago Henrique Annibale - Universidade de São Paulo (USP)
- Risolia, Larissa Wunsche
- Rentas, Mariana Fragoso
- Henríquez, Lucas Ben Fiuza
- Gonçalves, Marina - Universidade de São Paulo (USP)
- Morilha, Isabela Benelli - Universidade de São Paulo (USP)
- Brunetto, Márcio Antônio
- Zafalon, Rafael Vessecchi Amorim
- USP affiliated authors: BRUNETTO, MARCIO ANTONIO - FMVZ ; ZAFALON, RAFAEL VESSECCHI AMORIM - FMVZ ; PERINI, MARIANA PAMPLONA - FMVZ ; RISOLIA, LARISSA WÜNSCHE - FMVZ ; RENTAS, MARIANA FRAGOSO - FMVZ ; HENRÍQUEZ, LUCAS BEN FIUZA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS PARA ANIMAIS; SUPLEMENTOS MINERAIS PARA ANIMAIS; CÃES; GATOS
- Keywords: canine; feline; homemade diets; natural food; nutritional deficiency; toxic metals
- Language: Português
- Abstract: Com o presente estudo objetivou-se determinar os teores de minerais essenciais (ME) e metais tóxicos (MT) em suplementos vitamínico-minerais (SVM) e calcular se a quantidade recomendada pelo fabricante garante as recomendações mínimas da FEDIAF (2019), assim como calcular a quantidade de MT fornecida pela quantidade recomendada pelos fabricantes. Foram analisados 7 SVMs (quatro para cães, um para gatos e dois para ambas as espécies). Foram realizadas comparações com as recomendações mínimas de ME, e com os níveis máximos tolerados (NMTs) de MT estabelecidos pela FDA (2011), de forma descritiva. A maioria dos SVMs, nas quantidades recomendadas pelos fabricantes, não garantem as recomendações mínimas da FEDIAF (2019) para os seguintes elementos: cálcio (Ca), potássio (K), magnésio (Mg), sódio (Na), fósforo (P), selênio (Se) e zinco (Zn). Apenas um SVM apresentou concentrações detectáveis de Se. Três SVMs fornecem mais de 0,02 mg de mercúrio (Hg)/Kg de peso corporal (PC), limite superior seguro utilizado para estabelecer o NMT desse elemento. Conclui-se que a maioria dos SVMs não atendem o mínimo recomendado para a maior parte dos ME, na quantidade recomendada, e alguns podem implicar em riscos de intoxicação por Hg em cães e gatos.
- Imprenta:
- Publisher: CBNA - Colégio Brasileiro de Nutrição Animal
- Publisher place: [Campinas]
- Date published: 2020
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Congresso CBNA Pet
-
ABNT
ZAFALON, Rafael Vessecchi Amorim et al. Atendimento de minerais essenciais e concentrações de metais tóxicos em suplementos vitamínico-minerais disponíveis no mercado brasileiro. 2020, Anais.. [Campinas]: CBNA - Colégio Brasileiro de Nutrição Animal, 2020. . Acesso em: 03 out. 2024. -
APA
Zafalon, R. V. A., Perini, M. P., Vendramini, T. H. A., Risolia, L. W., Rentas, M. F., Henríquez, L. B. F., et al. (2020). Atendimento de minerais essenciais e concentrações de metais tóxicos em suplementos vitamínico-minerais disponíveis no mercado brasileiro. In Anais. [Campinas]: CBNA - Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. -
NLM
Zafalon RVA, Perini MP, Vendramini THA, Risolia LW, Rentas MF, Henríquez LBF, Gonçalves M, Morilha IB, Brunetto MA. Atendimento de minerais essenciais e concentrações de metais tóxicos em suplementos vitamínico-minerais disponíveis no mercado brasileiro. Anais. 2020 ;[citado 2024 out. 03 ] -
Vancouver
Zafalon RVA, Perini MP, Vendramini THA, Risolia LW, Rentas MF, Henríquez LBF, Gonçalves M, Morilha IB, Brunetto MA. Atendimento de minerais essenciais e concentrações de metais tóxicos em suplementos vitamínico-minerais disponíveis no mercado brasileiro. Anais. 2020 ;[citado 2024 out. 03 ] - Determinação do perfil de consumidores de alimento caseiro e industrializado como estratégia de captação e fidelização de clientes no mercado de pet food
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