Meat quality and muscle tissue proteome of crossbred bulls finished under feedlot using wet distiller grains by-product (2022)
- Authors:
- Autor USP: LANNA, DANTE PAZZANESE DUARTE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.3390/foods11203233
- Subjects: CARNES E DERIVADOS; MÚSCULOS; TOUROS; SUBPRODUTOS PARA ANIMAIS; CONFINAMENTO ANIMAL; PROTEÔMICA
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
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- Cor do Acesso Aberto: gold
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ABNT
BALDASSINI, Welder Angelo et al. Meat quality and muscle tissue proteome of crossbred bulls finished under feedlot using wet distiller grains by-product. Foods, v. 11, p. 1-22, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods11203233. Acesso em: 09 jan. 2026. -
APA
Baldassini, W. A., Gagaoua, M., Santiago, B. M., Rocha, L., Torrecilhas, J. A., Torres, R., et al. (2022). Meat quality and muscle tissue proteome of crossbred bulls finished under feedlot using wet distiller grains by-product. Foods, 11, 1-22. doi:10.3390/foods11203233 -
NLM
Baldassini WA, Gagaoua M, Santiago BM, Rocha L, Torrecilhas JA, Torres R, Curi RA, Machado Neto OR, Padilha P, Santos F, Lanna DP, Chardulo LAL. Meat quality and muscle tissue proteome of crossbred bulls finished under feedlot using wet distiller grains by-product [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-22.[citado 2026 jan. 09 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11203233 -
Vancouver
Baldassini WA, Gagaoua M, Santiago BM, Rocha L, Torrecilhas JA, Torres R, Curi RA, Machado Neto OR, Padilha P, Santos F, Lanna DP, Chardulo LAL. Meat quality and muscle tissue proteome of crossbred bulls finished under feedlot using wet distiller grains by-product [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-22.[citado 2026 jan. 09 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11203233 - Eficiência nutricional: chave para a produção sustentável de carne bovina
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Informações sobre o DOI: 10.3390/foods11203233 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
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3105522-Meat Quality and ... | Direct link |
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