Fatty acid profile and qualitative characteristics of meat from zebu steers fed with different oilseeds (2011)
- Authors:
- Autor USP: LANNA, DANTE PAZZANESE DUARTE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.2527/jas.2010-3553
- Subjects: CARNES E DERIVADOS; BOVINOS DE CORTE
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Animal Science
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 89, n. 8, p. 2546-2555, 2011
- Este artigo NÃO possui versão em acesso aberto
-
Status: Nenhuma versão em acesso aberto identificada -
ABNT
OLIVEIRA, D. M et al. Fatty acid profile and qualitative characteristics of meat from zebu steers fed with different oilseeds. Journal of Animal Science, v. 89, n. 8, p. 2546-2555, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.2527/jas.2010-3553. Acesso em: 16 mar. 2026. -
APA
Oliveira, D. M., Ladeira, M. M., Chizzotti, M. L., Machado Neto, O. R., Ramos, E. M., Gonçalves, T. M., et al. (2011). Fatty acid profile and qualitative characteristics of meat from zebu steers fed with different oilseeds. Journal of Animal Science, 89( 8), 2546-2555. doi:10.2527/jas.2010-3553 -
NLM
Oliveira DM, Ladeira MM, Chizzotti ML, Machado Neto OR, Ramos EM, Gonçalves TM, Bassi MS, Lanna DPD, Ribeiro JS. Fatty acid profile and qualitative characteristics of meat from zebu steers fed with different oilseeds [Internet]. Journal of Animal Science. 2011 ; 89( 8): 2546-2555.[citado 2026 mar. 16 ] Available from: https://doi.org/10.2527/jas.2010-3553 -
Vancouver
Oliveira DM, Ladeira MM, Chizzotti ML, Machado Neto OR, Ramos EM, Gonçalves TM, Bassi MS, Lanna DPD, Ribeiro JS. Fatty acid profile and qualitative characteristics of meat from zebu steers fed with different oilseeds [Internet]. Journal of Animal Science. 2011 ; 89( 8): 2546-2555.[citado 2026 mar. 16 ] Available from: https://doi.org/10.2527/jas.2010-3553 - Desempenho de machos não-castrados de diferentes grupos genéticos em confinamento em relação ao status nutricional na fae de pastejo
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