Artigo de periodico

Análisis físicoquímico de biodiesel obtenido por mezclas de aceite de castor y aceite de freír (2019)

• Authors:
  • Guimarães, Daniela Helena Pelegrine
  • Aguirre, Lucas R.
  • Gonçalves, Bruna C M
  • Gomes, Maria Thereza de Moraes Santos
  • Santos, Wallyson R.
• USP affiliated authors: GUIMARÃES, DANIELA HELENA PELEGRINE - EEL ; AGUIRRE, LUCAS ROMANO DE - EEL ; SANTOS, WALLYSON RIBEIRO DOS - EEL
• Unidade: EEL
• DOI: 10.36995/j.recyt.2019.32.002
• Assunto: BIODIESEL
• Keywords: Waste cooking oil; Transesterification; Aceite de cocina usado; Oleaginosas; Ricino; Transesterificación; Oilseeds; Castor beans
• Agências de fomento:
  • Financiamento FAPESP
• Language: Espanhol
• Abstract: La producción de combustibles renovables ha tenido un gran impulso en los últimos años. Una alternativa es la producción de aceites vegetales con la capacidad de reemplazar todo o parte del diesel derivado del petróleo. El objetivo de este trabajo fue producir biodiesel a partir de mezclas de aceite de ricino virgen (VCO) y aceite de fritura (WFO) a partir de ruta etílica y catálisis alcalina y estudiar las propiedades físicas y químicas de los mismos. El biodiesel se obtuvo a partir de 5 diferentes materias primas: VCO (B1), WFO (B2) y tres mezclas diferentes (B3: 50% VCO; B4: 25% VCO; B5: 75% VCO). Las materias primas fueron evaluadas por el nivel de acidez, ácidos grasos libres, índice de saponificación y densidad. Para el biodiesel se determinó el índice de yodo, cetano, glicerina, ausencia de triglicéridos y reología. De acuerdo con los resultados, todas las muestras se encontraron dentro del estándar especificado para índice de yodo y densidad, pero el biodiesel de B1 presentó viscosidad y número de cetano no permitidos en la legislación. A pesar de que los resultados de B4 y B5 se ubicaron dentro de la legislación para biodiesel, B4 sería una mejor alternativa debido a una mayor cantidad de WFO.
• Imprenta:
  • Publisher place: Misiones
  • Date published: 2019
• Source:
  • Título: Revista ciencia e tecnologia
  • ISSN: 18517587
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v.21, n.32, p.11-15, 2019

Informações sobre o DOI: 10.36995/j.recyt.2019.32.002 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo NÃO é de acesso aberto
  

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How to cite

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• ABNT

  GUIMARÃES, Daniela Helena Pelegrine et al. Análisis físicoquímico de biodiesel obtenido por mezclas de aceite de castor y aceite de freír. Revista ciencia e tecnologia, v. 21, n. 32, p. 11-15, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.36995/j.recyt.2019.32.002. Acesso em: 17 fev. 2026.

• APA

  Guimarães, D. H. P., Aguirre, L. R., Gonçalves, B. C. M., Gomes, M. T. de M. S., & Santos, W. R. (2019). Análisis físicoquímico de biodiesel obtenido por mezclas de aceite de castor y aceite de freír. Revista ciencia e tecnologia, 21( 32), 11-15. doi:10.36995/j.recyt.2019.32.002

• NLM

  Guimarães DHP, Aguirre LR, Gonçalves BCM, Gomes MT de MS, Santos WR. Análisis físicoquímico de biodiesel obtenido por mezclas de aceite de castor y aceite de freír [Internet]. Revista ciencia e tecnologia. 2019 ;21( 32): 11-15.[citado 2026 fev. 17 ] Available from: https://doi.org/10.36995/j.recyt.2019.32.002

• Vancouver

  Guimarães DHP, Aguirre LR, Gonçalves BCM, Gomes MT de MS, Santos WR. Análisis físicoquímico de biodiesel obtenido por mezclas de aceite de castor y aceite de freír [Internet]. Revista ciencia e tecnologia. 2019 ;21( 32): 11-15.[citado 2026 fev. 17 ] Available from: https://doi.org/10.36995/j.recyt.2019.32.002

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