Construção e desafios de sistemas de pensamento na ciência da Nutrição: do reducionista ao sistêmico (2022)
- Authors:
- USP affiliated authors: GIATTI, LEANDRO LUIZ - FSP ; GALBES, NADINE MARQUES NUNES - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: PENSAMENTO; NUTRIÇÃO; CIÊNCIA; REVOLUÇÃO CIENTÍFICA; REDUCIONISMO; ALIMENTAÇÃO; DEBATE
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Manole
- Publisher place: Santana de Parnaíba
- Date published: 2022
- Source:
- Título: Sistemas alimentares e alimentação sustentável
- Volume/Número/Paginação/Ano: xxii, 210 p
-
ABNT
NUNES-GALBES, Nadine Marques e GIATTI, Leandro Luiz. Construção e desafios de sistemas de pensamento na ciência da Nutrição: do reducionista ao sistêmico. Sistemas alimentares e alimentação sustentável. Tradução . Santana de Parnaíba: Manole, 2022. . . Acesso em: 12 jan. 2026. -
APA
Nunes-Galbes, N. M., & Giatti, L. L. (2022). Construção e desafios de sistemas de pensamento na ciência da Nutrição: do reducionista ao sistêmico. In Sistemas alimentares e alimentação sustentável. Santana de Parnaíba: Manole. -
NLM
Nunes-Galbes NM, Giatti LL. Construção e desafios de sistemas de pensamento na ciência da Nutrição: do reducionista ao sistêmico. In: Sistemas alimentares e alimentação sustentável. Santana de Parnaíba: Manole; 2022. [citado 2026 jan. 12 ] -
Vancouver
Nunes-Galbes NM, Giatti LL. Construção e desafios de sistemas de pensamento na ciência da Nutrição: do reducionista ao sistêmico. In: Sistemas alimentares e alimentação sustentável. Santana de Parnaíba: Manole; 2022. [citado 2026 jan. 12 ] - Fontes de informação em nutrição
- Ciência, indústria e sociedade civil: paradigmas, discursos e disputas no campo da alimentação no Brasil
- Publicações sobre alimentação, nutrição e sua relação com a saúde nos maiores jornais paulistas: o que está sendo produzido e veiculado?
- Visão PARDO
- Interface entre pesquisa em saúde ambiental e promoção da saúde
- Participatory research in the post-normal age: unsustainability and uncertainties to rethink Paulo Freire's pedagogy of the oppressed
- Calor Extremo: os riscos para a saúde humana e o que fazer para evitá-los
- ODS 12 Consumo e produção responsáveis: reconectando a complexidade entre impactos, perdas e alternativas para o desenvolvimento sustentável
- Beyond diversity loss and climate change: Impacts of Amazon deforestation on infectious diseases and public health
- Efeitos da pandemia em jovens não foram enfrentados adequadamente, aponta estudo
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
