Pesquisa e atuação em alimentação e nutrição na perspectiva pós-normal: a construção de um novo paradigma (2019)
- Authors:
- Autor USP: GIATTI, LEANDRO LUIZ - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.11606/9788588848375
- Subjects: ALIMENTAÇÃO; NUTRIÇÃO; COMPORTAMENTO ALIMENTAR; PROMOÇÃO DA SAÚDE; EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL
- Language: Português
- Imprenta:
- ISBN: 9788588848375
- Source:
- Volume/Número/Paginação/Ano: 168 p
- Status:
- Artigo possui acesso gratuito no site do editor (Bronze Open Access)
- Versão do Documento:
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-
ABNT
NUNES-GALBES, Nadine Marques e GIATTI, Leandro Luiz. Pesquisa e atuação em alimentação e nutrição na perspectiva pós-normal: a construção de um novo paradigma. Tradução . São Paulo: FSP/USP, 2019. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9788588848375. Acesso em: 12 abr. 2026. -
APA
Nunes-Galbes, N. M., & Giatti, L. L. (2019). Pesquisa e atuação em alimentação e nutrição na perspectiva pós-normal: a construção de um novo paradigma. In . São Paulo: FSP/USP. doi:10.11606/9788588848375 -
NLM
Nunes-Galbes NM, Giatti LL. Pesquisa e atuação em alimentação e nutrição na perspectiva pós-normal: a construção de um novo paradigma [Internet]. São Paulo: FSP/USP; 2019. [citado 2026 abr. 12 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9788588848375 -
Vancouver
Nunes-Galbes NM, Giatti LL. Pesquisa e atuação em alimentação e nutrição na perspectiva pós-normal: a construção de um novo paradigma [Internet]. São Paulo: FSP/USP; 2019. [citado 2026 abr. 12 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9788588848375 - A emergência de um novo paradigma nas relações de pesquisa, participação e intervenção para problemas socioambientais e de saúde
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