Dos grãos às telas: o poder do storytelling na comunicação em redes sociais de empresas de chocolate bean to bar no Brasil (2022)
- Authors:
- Autor USP: MATOS, MARIANA BUENO DE ANDRADE - EACH
- Unidade: EACH
- Assunto: CHOCOLATE
- Language: Português
- Abstract: Este artigo buscou entender como se dá a comunicação das principais marcas brasileiras de chocolates bean to bar nas redes sociais na internet (RSI) e de que forma o storytelling contribui para que essa comunicação seja efetiva e atraente para o consumidor. De natureza qualitativa, a pesquisa faz um estudo de múltiplos casos com as marcas sócio-fundadoras da Associação Bean to Bar Brasil. Os dados foram coletados a partir de informações fornecidas pelo aplicativo Instagram durante três meses. Dessa forma, 194 publicações foram submetidas a análise qualitativa de conteúdo. Este artigo é o primeiro a estudar o storytelling em marcas associadas ao Movimento Bean to Bar no Brasil a partir da perspectiva do marketing em RSI. Bean to bar são chocolates feitos a partir da amêndoa do cacau até a barra do chocolate pelo mesmo produtor, setor que apresenta crescimento mercadológico constante, mas ainda é pouco estudado no Brasil e no mundo. Os principais resultados do estudo indicam que o storytelling é capaz de transformar as estratégias de comunicação nas RSI, fortalecendo a imagem da marca e gerando resultados positivos para as empresas. A partir de estudo empírico, esta pesquisa destaca os principais aspectos que compõem a discussão teórica do storytelling em RSI, os exemplificando na prática a partir dos resultados encontrados. Além disso, também reforça o argumento acerca da importância do storytelling para o marketing de produtos artesanais
- Imprenta:
- Publisher place: Belo Horizonte
- Date published: 2022
- Source:
- Título: Marketing & Tourism Review
- ISSN: 2525-8176
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 7, n. 1, p. 01-39, 2022
-
ABNT
COSTA, João Henrique de Paiva e MATOS, Mariana Bueno de Andrade e MATOS, Beatriz Gondim. Dos grãos às telas: o poder do storytelling na comunicação em redes sociais de empresas de chocolate bean to bar no Brasil. Marketing & Tourism Review, v. 7, n. 1, p. 01-39, 2022Tradução . . Disponível em: https://revistas.face.ufmg.br/index.php/mtr/article/view/7009. Acesso em: 06 maio 2025. -
APA
Costa, J. H. de P., Matos, M. B. de A., & Matos, B. G. (2022). Dos grãos às telas: o poder do storytelling na comunicação em redes sociais de empresas de chocolate bean to bar no Brasil. Marketing & Tourism Review, 7( 1), 01-39. Recuperado de https://revistas.face.ufmg.br/index.php/mtr/article/view/7009 -
NLM
Costa JH de P, Matos MB de A, Matos BG. Dos grãos às telas: o poder do storytelling na comunicação em redes sociais de empresas de chocolate bean to bar no Brasil [Internet]. Marketing & Tourism Review. 2022 ; 7( 1): 01-39.[citado 2025 maio 06 ] Available from: https://revistas.face.ufmg.br/index.php/mtr/article/view/7009 -
Vancouver
Costa JH de P, Matos MB de A, Matos BG. Dos grãos às telas: o poder do storytelling na comunicação em redes sociais de empresas de chocolate bean to bar no Brasil [Internet]. Marketing & Tourism Review. 2022 ; 7( 1): 01-39.[citado 2025 maio 06 ] Available from: https://revistas.face.ufmg.br/index.php/mtr/article/view/7009 - Emerging scholar profile
- Rethinking authenticity through complexity paradigm
- Chocolates Bean to Bar e a COVID-19: uma análise dos impactos da pandemia na gestão de empresas de chocolates artesanais brasileiras
- A relevância do storytelling para a percepção da autenticidade
- A Teoria da complexidade de Edgar Morin nos estudos de turismo
- Geografia da oferta hoteleira brasileira: análise da distribuição espacial em escala nacional
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
