Minerais orgânicos na dieta de vacas leiteiras no período de transição (2021)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, GUILHERME GOMES DA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Sigla do Departamento: VNP
- DOI: 10.11606/T.10.2021.tde-11032022-093432
- Subjects: DIETA; SISTEMA IMUNE; VACAS
- Keywords: Immune system; Organic trace minerals; Sistema imune; Transition period
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: O objetivo do presente estudo foi avaliar a utilização de doses reduzidas de microminerais oriundo de fonte orgânica (Bioplex® Co, Cu, Mn, Zn, e Sel-Plex® . Alltech Inc. Nicholasville. KY) em comparação a fonte inorgânica durante o período de transição em vacas leiteiras sobre os efeitos de produção e composição do leite, digestibilidade da matéria seca e nutrientes, qualidade oocitária e embrionária, perfil metabólico sanguíneo, sistema imune e concentrações de minerais no plasma, colostro e tecido hepático. Neste sentido, a hipótese deste estudo foi que a utilização de Cu, Zn, Mn e Co na forma orgânica, na dose de 50% da dose inorgânica influencie positivamente o desempenho produtivo, sistema imune e perfil metabólico de vacas leiteira durante o período de transição. Foram utilizadas vinte e quatro vacas da raça Holandesa distribuídas em um delineamento experimental de blocos casualizados, sendo as mensurações realizadas a partir de 30 dias antes da data prevista para o parto, até 60 dias pós-parto.Os tratamentos experimentais foram: controle (CON), seguindo recomendações do NRC e literatura recente para recomendações de microminerais, com utilização de fontes inorgânicas na forma de sulfatos; e minerais orgânicos ou proteinados (MP) com utilização de 50% dos níveis na dieta controle para Zn, Cu, Co e Mn na forma orgânica. Os níveis de selênio foram iguais em ambos tratamentos, diferenciando apenas a fonte (inorgânica para o tratamento CON e orgânica para o tratamento MP). A utilização de minerais proteinados aumentou a produção de leite (P < 0,05) entre as semanas 5 e 8 pós-parto, diminuiu (P < 0,05) a porcentagem de gordura no leite e aumentou o consumo de matéria seca (P < 0,05) no mesmo período. O consumo de proteína bruta também foi maior (P < 0,05) entre as semanas 5 e 8 pós-parto e o escore de condição corporal tendeu (P = 0,072) a ser maior para os animais que receberam que receberam minerais proteinados. Não foram observadas diferenças (P > 0,05) para as variáveis de digestibilidade balanço de energia e nitrogênio e síntese de proteína microbiana entre os tratamentos.Maiores concentrações plasmáticas ureia, BHBA e quantidade de selênio no colostro foram observadas para os animais que receberam dietas com minerais proteinados (P < 0,05). Houve tendência (P = 0,089) para maior concentração de selênio plasmático para os animais que receberam minerais proteinados; o mesmo tratamento também reduziu (P < 0,05) a quantidade de oócitos total, viáveis GIII e cultivados. Com relação ao sistema imune, os animais que receberam fontes proteinadas de microminerais apresentaram maior (P < 0,005) amplitude de distribuição de eritrócitos, contagem de linfócitos e porcentagem de espécies reativas ao oxigênio, e tendência (P = 0,063) a diminuição na contagem de neutrófilos. As dietas com microminerais reduzidos na forma proteinadas durante o período de transição aumentam a produção de leite e consumo de matéria e não alteraram as concentrações hepáticas de Zn, Mn, Co e Se, e também não influenciaram a os valores de GPX, e TAS.
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2021
- Data da defesa: 15.10.2021
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- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-sa
-
ABNT
SILVA, Guilherme Gomes da. Minerais orgânicos na dieta de vacas leiteiras no período de transição. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-11032022-093432/. Acesso em: 28 maio 2025. -
APA
Silva, G. G. da. (2021). Minerais orgânicos na dieta de vacas leiteiras no período de transição (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-11032022-093432/ -
NLM
Silva GG da. Minerais orgânicos na dieta de vacas leiteiras no período de transição [Internet]. 2021 ;[citado 2025 maio 28 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-11032022-093432/ -
Vancouver
Silva GG da. Minerais orgânicos na dieta de vacas leiteiras no período de transição [Internet]. 2021 ;[citado 2025 maio 28 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-11032022-093432/ - Utilização de óleos funcionais associado à enzima amilolítica na alimentação de vacas em lactação
- Effects of a blend of live yeast and organic minerals or monensin on performance of dairy cows during the hot season
- Partial replacement of corn silage with whole-plant soybean and black oat silages for dairy cows
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- Uso de níveis reduzidos de microminerais proteinados na dieta de vacas leiteiras no período de transição
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Informações sobre o DOI: 10.11606/T.10.2021.tde-11032022-093432 (Fonte: oaDOI API)
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