Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama (2021)
- Authors:
- Autor USP: ARTHUR, VALTER - CENA
- Unidade: CENA
- DOI: 10.22533/at.ed.2672105016
- Subjects: RADIAÇÃO IONIZANTE; JABUTICABA; VINHO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Atena
- Publisher place: Ponta Grossa
- Date published: 2021
- Source:
- Título: Ensino e pesquisa no campo da engenharia e tecnologia de alimentos 2
- Volume/Número/Paginação/Ano: 277 p
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
ARTHUR, Valter e HARDER, Marcia Nalesso Costa e PIRES, Juliana Angelo. Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama. Ensino e pesquisa no campo da engenharia e tecnologia de alimentos 2. Tradução . Ponta Grossa: Atena, 2021. . Disponível em: https://doi.org/10.22533/at.ed.2672105016. Acesso em: 09 jan. 2026. -
APA
Arthur, V., Harder, M. N. C., & Pires, J. A. (2021). Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama. In Ensino e pesquisa no campo da engenharia e tecnologia de alimentos 2. Ponta Grossa: Atena. doi:10.22533/at.ed.2672105016 -
NLM
Arthur V, Harder MNC, Pires JA. Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama [Internet]. In: Ensino e pesquisa no campo da engenharia e tecnologia de alimentos 2. Ponta Grossa: Atena; 2021. [citado 2026 jan. 09 ] Available from: https://doi.org/10.22533/at.ed.2672105016 -
Vancouver
Arthur V, Harder MNC, Pires JA. Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama [Internet]. In: Ensino e pesquisa no campo da engenharia e tecnologia de alimentos 2. Ponta Grossa: Atena; 2021. [citado 2026 jan. 09 ] Available from: https://doi.org/10.22533/at.ed.2672105016 - Comparacao entre duas dietas artificiais para criacao em laboratorio de Heliothis virescens (f., 1781) (lepidoptera, noctuidae)
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Informações sobre o DOI: 10.22533/at.ed.2672105016 (Fonte: oaDOI API)
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