Beef consumption pattern in Brazil (2021)
- Authors:
- Autor USP: SPERS, EDUARDO EUGENIO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.5772/intechopen.97764
- Subjects: BOVINOS DE CORTE; CARNES E DERIVADOS; COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR; CONSUMO DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: IntechOpen
- Publisher place: London
- Date published: 2021
- Source:
- Título: Meat and nutrition
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: hybrid
- Licença: cc-by
-
ABNT
SPERS, Eduardo Eugênio e BURNIER, Pedro Carvalho e LUCCHESE-CHEUNG, Thelma. Beef consumption pattern in Brazil. Meat and nutrition. Tradução . London: IntechOpen, 2021. . Disponível em: https://doi.org/10.5772/intechopen.97764. Acesso em: 02 jan. 2026. -
APA
Spers, E. E., Burnier, P. C., & Lucchese-Cheung, T. (2021). Beef consumption pattern in Brazil. In Meat and nutrition. London: IntechOpen. doi:10.5772/intechopen.97764 -
NLM
Spers EE, Burnier PC, Lucchese-Cheung T. Beef consumption pattern in Brazil [Internet]. In: Meat and nutrition. London: IntechOpen; 2021. [citado 2026 jan. 02 ] Available from: https://doi.org/10.5772/intechopen.97764 -
Vancouver
Spers EE, Burnier PC, Lucchese-Cheung T. Beef consumption pattern in Brazil [Internet]. In: Meat and nutrition. London: IntechOpen; 2021. [citado 2026 jan. 02 ] Available from: https://doi.org/10.5772/intechopen.97764 - Certificação de qualidade na cadeia agroindustrial de produtos orgânicos
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Informações sobre o DOI: 10.5772/intechopen.97764 (Fonte: oaDOI API)
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