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Soluble arabinoxylans extracted from soft and hard wheat show a differential prebiotic effect in vitro and in vivo (2020)

  • Authors:
  • Autor USP: FABI, JOÃO PAULO - FCF
  • Unidade: FCF
  • DOI: 10.1016/j.jcs.2020.102956
  • Subjects: FARINHA DE TRIGO; LACTOBACILLUS
  • Agências de fomento:
  • Language: Inglês
  • Imprenta:
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  • Acesso à fonteDOI
    Informações sobre o DOI: 10.1016/j.jcs.2020.102956 (Fonte: oaDOI API)
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    • Este artigo NÃO é de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: closed

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    • ABNT

      PAESANI, Candela; DEGANO, Alicia Laura; SALVUCCI, Emiliano; et al. Soluble arabinoxylans extracted from soft and hard wheat show a differential prebiotic effect in vitro and in vivo. Journal of Cereal Science, London, v. 93, p. 1-9 art. 102956, 2020. Disponível em: < https://doi.org/10.1016/j.jcs.2020.102956 > DOI: 10.1016/j.jcs.2020.102956.
    • APA

      Paesani, C., Degano, A. L., Salvucci, E., Zalosnik, M. I., Fabi, J. P., Sciarini, L. S., & Perez, G. T. (2020). Soluble arabinoxylans extracted from soft and hard wheat show a differential prebiotic effect in vitro and in vivo. Journal of Cereal Science, 93, 1-9 art. 102956. doi:10.1016/j.jcs.2020.102956
    • NLM

      Paesani C, Degano AL, Salvucci E, Zalosnik MI, Fabi JP, Sciarini LS, Perez GT. Soluble arabinoxylans extracted from soft and hard wheat show a differential prebiotic effect in vitro and in vivo [Internet]. Journal of Cereal Science. 2020 ; 93 1-9 art. 102956.Available from: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2020.102956
    • Vancouver

      Paesani C, Degano AL, Salvucci E, Zalosnik MI, Fabi JP, Sciarini LS, Perez GT. Soluble arabinoxylans extracted from soft and hard wheat show a differential prebiotic effect in vitro and in vivo [Internet]. Journal of Cereal Science. 2020 ; 93 1-9 art. 102956.Available from: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2020.102956

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