Culinária, dietética e nutrição (2019)
- Authors:
- USP affiliated authors: VILLAR, BETZABETH SLATER - FSP ; MARTINS, CARLA ADRIANO - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: NUTRIÇÃO HUMANA; ALIMENTAÇÃO; CULINÁRIA; DIETÉTICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Guanabara Koogan
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2019
- Source:
- Volume/Número/Paginação/Ano: 400 p
-
ABNT
SLATER, Betzabeth et al. Culinária, dietética e nutrição. Tradução . Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2019. . . Acesso em: 14 fev. 2026. -
APA
Slater, B., Martins, C. A., Mastrorosa, L., Carriero, M. R., & Rigo, N. (2019). Culinária, dietética e nutrição. In . Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. -
NLM
Slater B, Martins CA, Mastrorosa L, Carriero MR, Rigo N. Culinária, dietética e nutrição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 2019. [citado 2026 fev. 14 ] -
Vancouver
Slater B, Martins CA, Mastrorosa L, Carriero MR, Rigo N. Culinária, dietética e nutrição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 2019. [citado 2026 fev. 14 ] - A influência das habilidades culinárias dos pais na alimentação de crianças em idade escolar
- Compra de alimentos da agricultura familiar e orgânicos para a promoção da alimentação saudável
- Influência do consumo alimentar e da atividade física na mudança do estado nutricional: um estudo longitudinal com adolescentes da rede pública de ensino de Piracicaba-SP
- Estimndo a adequação da dieta habitual de adolescentes da região sudoeste do estado de São Paulo: uma nova proposta
- Situação da compra local pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
- Validade e reprodutibilidade dos métodos de inquérito alimentar
- Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
- Situação dos municípios do estado de São Paulo com relação à compra direta de produtos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
- Questionário de frequência alimentar para adolescentes (QFAA): reestruturação para aplicação em escolares de Piracicaba, São Paulo
- Consumo de leite e bebidas com adição de açucar como determinantes das mudanças do índice de massa corporal em adolescentes
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
