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Percepção de estudantes do curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo sobre o estagio obrigatório (2015)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: JORGE, MÔNICA INÊZ ELIAS - FSP
  • Unidades: FSP
  • Subjects: ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS; NUTRIÇÃO; ESTÁGIOS SUPERVISIONADOS
  • Language: Português
  • Abstract: Introdução. Os estágios constituem instrumentos de integração e conhecimento do aluno com a realidade social e econômica de sua região e do trabalho em sua área, possibilitando ao aluno ser um agente transformador dessas realidades. Investigar a percepção dos alunos sobre os estágios e quais são os impactos produzidos pelos estágios curriculares na formação dos estudantes universitários é uma importante estratégia de promover melhorias na construção da identidade profissional, elemento norteador de sua prática futura. Objetivo. Conhecer a percepção de alunos de um curso de Nutrição de uma instituição universitária pública do estado de São Paulo sobre o estágio obrigatório. Material e métodos. A população estudada foi constituída por alunos do último ano do curso de nutrição. Foi elaborado um instrumento (questionário) de avaliação com perguntas que versaram sobre duração do estágio, expectativas, objetivos, possibilidade de vivência profissional e dificuldades encontradas. Este instrumento foi utilizado para as quatro disciplinas que correspondem aos estágios obrigatórios, entre fevereiro de 2013 e setembro de 2014. Os alunos responderam ao questionário no dia seguinte ao término do estágio. Resultados. Em relação ao estágio de Nutrição Clínica, 101 alunos responderam às avaliações. Quanto à duração do estágio 96% dos alunos referiram que foi suficiente. Para 69%, o estágio atingiu as expectativas e 83% afirmaram que os objetivos propostos foram atingidos. Dos alunos que responderam, 87% disseram que o estágio possibilitou conhecer a vivência profissional, não tendo sido relatada dificuldades ao longo do estágio por 54% dos alunos. Na avaliação do estágio de Nutrição de Grupos Populacionais, dos 88 alunos que responderam às avaliações, 97% afirmaram que a duração do estágio foi suficiente. Para 75%, o estágio atingiu as expectativas e que os objetivos propostos foram atingidos.Dos alunos que responderam, 89% disseram que o estágio possibilitou conhecer a vivência profissional, não tendo sido relatada dificuldades ao longo do estágio por 60% dos alunos. Quanto ao estágio de Alimentação e Nutrição Institucional, 111 alunos responderam às avaliações. Em relação à duração do estágio 98% dos alunos referiram que foi suficiente. Para 66%, o estágio atingiu as expectativas e 70% afirmaram que os objetivos propostos foram atingidos. Dos alunos que responderam, 73% disseram que o estágio possibilitou conhecer a vivência profissional, não tendo sido relatada dificuldades ao longo do estágio por 54% dos alunos. Na avaliação do estágio de Experimentos com Alimentos e Marketing, dos 105 alunos que responderam às avaliações, 96% afirmaram que a duração do estágio foi suficiente. Para 81%, o estágio atingiu as expectativas e 87,62% afirmaram que os objetivos propostos foram atingidos. Dos alunos que responderam, 89% disseram que o estágio possibilitou conhecer a vivência profissional, não tendo sido relatada dificuldades ao longo do estágio por 77% dos alunos. Quando mencionada, a dificuldade mais frequente foi a falta de supervisão no local de estágio. Conclusão. A avaliação conduzida permitiu identificar que a percepção dos alunos sobre o estágio obrigatório nas quatro áreas foi positiva, indicando que esta atividade proporciona uma aproximação com o mundo do trabalho e com o fazer profissional
  • Imprenta:
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    • Título do periódico: Anais
  • Conference title: Congresso de Graduação da Universidade de São Paulo

  • How to cite
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    • ABNT

      JORGE, Mônica Inêz Elias; ATZINGEN, Maria Carolina Batista Campos von; ARAGI, Juliana Cesario. Percepção de estudantes do curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo sobre o estagio obrigatório. Anais.. São Paulo: [s.n.], 2015.Disponível em: .
    • APA

      Jorge, M. I. E., Atzingen, M. C. B. C. von, & Aragi, J. C. (2015). Percepção de estudantes do curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo sobre o estagio obrigatório. In Anais. São Paulo. Recuperado de https://congressograduacao.usp.br/2016/wp-content/uploads/2017/02/anais_congresso_graduacao_usp2015.pdf
    • NLM

      Jorge MIE, Atzingen MCBC von, Aragi JC. Percepção de estudantes do curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo sobre o estagio obrigatório [Internet]. Anais. 2015 ;Available from: https://congressograduacao.usp.br/2016/wp-content/uploads/2017/02/anais_congresso_graduacao_usp2015.pdf
    • Vancouver

      Jorge MIE, Atzingen MCBC von, Aragi JC. Percepção de estudantes do curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo sobre o estagio obrigatório [Internet]. Anais. 2015 ;Available from: https://congressograduacao.usp.br/2016/wp-content/uploads/2017/02/anais_congresso_graduacao_usp2015.pdf


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