Adaptação transcultural da The Eating Motivation Survey para o Brasil (2017)
- Authors:
- Autor USP: ALVARENGA, MARLE DOS SANTOS - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1159/000480486
- Subjects: COMPORTAMENTO ALIMENTAR; MOTIVAÇÃO; TRANSCULTURAÇÃO; QUESTIONÁRIOS
- Language: Português
- Abstract: Introdução: Entender porque as pessoas comem o que comem é fundamental para desenvolver recomendações nutricionais que sejam capazes de modificar padrões alimentares inadequados e disfuncionais. Este entendimento pode ser avaliado por meio de instrumentos. Objetivo(s): A The Eating Motivation Survey (TEMS) permite a identificação de fatores determinantes das motivações para comer e escolhas alimentares. Por isso, o objetivo deste trabalho é apresentar o processo de adaptação transcultural da TEMS para uso no Brasil Materiais e Métodos: O processo envolveu as equivalências conceitual e de itens; equivalência semântica por 2 tradutores, 1 linguista, 22 experts (frequência de resposta de compreensão) e 23 bilíngues (com comparações de resposta pelo teste t pareado, Correlação de Pearson e Coeficiente de Correlação Intraclasse); e a equivalência operacional que foi realizada com 32 indivíduos. Resultados: Todas estas equivalências mostraram resultados satisfatórios para uso da escala no Brasil, o que pode ser visto nas tabelas de correlações para as equivalências estudadas no processo de adaptação transcultural. Conclusão: Frente aos bons resultados das equivalências, a TEMS é, portanto, uma escala disponível e adaptada transculturalmente para aplicabilidade em estudos na população brasileira que objetivem avaliar as motivações para comer e escolhas alimentares. As propriedades psicométricas da escala, envolvendo confiabilidade e validade, estão em andamento
- Imprenta:
- Source:
- Título: Braspen Journal
- ISSN: 2525-7374
- Volume/Número/Paginação/Ano: Supl., IC026, p. 40, 2017
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada – CBNI
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
MORAES, Jéssica e ALVARENGA, Marle dos Santos. Adaptação transcultural da The Eating Motivation Survey para o Brasil. Braspen Journal. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.1159/000480486. Acesso em: 04 mar. 2026. , 2017 -
APA
Moraes, J., & Alvarenga, M. dos S. (2017). Adaptação transcultural da The Eating Motivation Survey para o Brasil. Braspen Journal. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. doi:10.1159/000480486 -
NLM
Moraes J, Alvarenga M dos S. Adaptação transcultural da The Eating Motivation Survey para o Brasil [Internet]. Braspen Journal. 2017 ; 40.[citado 2026 mar. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1159/000480486 -
Vancouver
Moraes J, Alvarenga M dos S. Adaptação transcultural da The Eating Motivation Survey para o Brasil [Internet]. Braspen Journal. 2017 ; 40.[citado 2026 mar. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1159/000480486 - Association between body image dissatisfaction and obesity among schoolchildren aged 7-10 years
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Informações sobre o DOI: 10.1159/000480486 (Fonte: oaDOI API)
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