Exportar registro bibliográfico

Imobilização da quitosana da carapaça de siri <i>Charybdis hellerii</i> em filmes poliméricos a partir de sua obtenção com o uso da radiação ionizante (2016)

  • Authors:
  • Autor USP: FERREIRA, MAIARA SALLA - IPEN
  • Unidade: IPEN
  • Subjects: SIRI; CRUSTÁCEOS; QUITINA; QUITOSANA; BACTERICIDAS; FUNGOS; CURA; TRANSFORMADA DE FOURIER; RADIAÇÃO IONIZANTE; DIFRAÇÃO POR RAIOS X; INFRAVERMELHO
  • Keywords: bacterial inactivation; chitosan; immobilization; imobilização; inativação bacteriana; quitosana
  • Language: Português
  • Abstract: A quitosana é um polisacarídeo obtido pela desacetilação das moléculas de quitina, principal constituinte de alguns fungos e do exoesqueleto de crustáceos e insetos. Os grupos amino presentes na quitosana conferem-lhe importantes propriedades biológicas, como a biodegradação, biocompatibilidade, atividade/efeitos imunológicos e atividade antibacteriana. A desacetilação da quitina é um processo cuja conversão é agressiva, já que exige o ataque da quitina em solução de álcalis em alta concentração e à quente, com duração de 6 a 8 horas. Neste trabalho, carapaças de siri da espécie Charybdis hellerii foi fragmentada e pré-tratada para a obtenção da quitosana e cada etapa, desde o pré-tratamento do material in natura à sua conversão em quitosana, foi investigada detalhadamente. Observou-se que dose e taxa de dose não influenciaram no pré-tratamento ou na etapa de desacetilação da quitina; na dose de 20 kGy (gama ou feixe de elétrons), o processo de conversão teve duração de 60 minutos. A quitosana obtida teve baixa massa molar e grau de desacetilação comparável á quitosana padrão (SA), dependendo das condições de irradiação. Além disso, apresentou inibição da atividade bacteriana tanto livre como imobilizada em substratos poliméricos de polipropileno e de polietileno processados também por radiação ionizante
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 18.10.2016
  • Acesso à fonte
    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      FERREIRA, ^Maiara^Salla; GERALDO, Aurea Beatriz Cerqueira. Imobilização da quitosana da carapaça de siri <i>Charybdis hellerii</i> em filmes poliméricos a partir de sua obtenção com o uso da radiação ionizante. 2016.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2016. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-12122016-132955/ >.
    • APA

      Ferreira, ^M. ^S., & Geraldo, A. B. C. (2016). Imobilização da quitosana da carapaça de siri <i>Charybdis hellerii</i> em filmes poliméricos a partir de sua obtenção com o uso da radiação ionizante. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-12122016-132955/
    • NLM

      Ferreira ^M^S, Geraldo ABC. Imobilização da quitosana da carapaça de siri <i>Charybdis hellerii</i> em filmes poliméricos a partir de sua obtenção com o uso da radiação ionizante [Internet]. 2016 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-12122016-132955/
    • Vancouver

      Ferreira ^M^S, Geraldo ABC. Imobilização da quitosana da carapaça de siri <i>Charybdis hellerii</i> em filmes poliméricos a partir de sua obtenção com o uso da radiação ionizante [Internet]. 2016 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-12122016-132955/


Digital Library of Intellectual Production of Universidade de São Paulo     2012 - 2021