Artigo de periodico

A useful methodology to select lipase-catalyzed transesterification aiming biodiesel application (2016)

• Authors:
  • Facchini, F. D. A.
  • Vici, A. C.
  • Pereira, M. G.
  • Oliveira, M. F. de
  • Batista, A. C. F. - Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
  • Vieira, A. T. - Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
  • Silva, T. A. - Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
  • Jorge, João Atílio
  • Polizeli, Maria de Lourdes Teixeira de Moraes
• USP affiliated authors: JORGE, JOAO ATILIO - FFCLRP ; POLIZELI, MARIA DE LOURDES TEIXEIRA DE MORAES - FFCLRP
• Unidade: FFCLRP
• DOI: 10.18011/bioeng2016v10n1p01-13
• Subjects: LIPASE; BIODIESEL; FUNGOS
• Keywords: Transesterification
• Language: Inglês
• Abstract: A aplicação de lipases em vários campos tem aumentado notavelmente nas últimas décadas e melhorias qualitativas/quantitativas precisam ser feitas. Entretanto, a fim de encontrar um bom produtor de lipase muitas metodologias de seleção são descritas, além disso, a otimização estatística é uma ferramenta necessária para melhorar a produção de lipases. Este trabalho apresenta o isolamento de fungos filamentosos produtores de lipase e a avaliação da capacidade de transesterificação dessas enzimas. Quatro fungos foram selecionados para os ensaios de transesterificação e o melhor fungo isolado foi submetido a fermentação submersa. Parâmetros do meio de cultivo foram otimizados usando metodologia de superfície de resposta. O meio de cultivo líquido selecionado foi o SR, a 30 °C, 72 h e 100 rpm. Óleo de milho foi a melhor fonte de carbono e, quando adicionado de Tween 80 aumentou duas vezes a atividade de lipase. Após o planejamento experimental, o novo meio de cultivo otimizado, composto por óleo de milho 0,5%, extrato de levedura 0,45%, peptona 0,2%, MgSO4.7H2O 0,012%, KH2PO4 0,015% e NH4H2PO4 0,05%, foi 3,5 vezes melhor que o original. Dessa forma, a lipase produzida demonstrou capacidade de transesterificação e pode ser utilizada para a produção de biodiesel
• Imprenta:
  • Publisher place: Tupã
  • Date published: 2016
• Source:
  • Título: Brazilian Journal of Biosystems Engineering
  • ISSN: 2359-6724
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 10, n. 1, p. 1-13, 2016

Informações sobre o DOI: 10.18011/bioeng2016v10n1p01-13 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo é de acesso aberto
• URL de acesso aberto
• Cor do Acesso Aberto: gold
• Licença: cc-by

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How to cite

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• ABNT

  FACCHINI, F. D. A. et al. A useful methodology to select lipase-catalyzed transesterification aiming biodiesel application. Brazilian Journal of Biosystems Engineering, v. 10, n. 1, p. 1-13, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.18011/bioeng2016v10n1p01-13. Acesso em: 10 jan. 2026.

• APA

  Facchini, F. D. A., Vici, A. C., Pereira, M. G., Oliveira, M. F. de, Batista, A. C. F., Vieira, A. T., et al. (2016). A useful methodology to select lipase-catalyzed transesterification aiming biodiesel application. Brazilian Journal of Biosystems Engineering, 10( 1), 1-13. doi:10.18011/bioeng2016v10n1p01-13

• NLM

  Facchini FDA, Vici AC, Pereira MG, Oliveira MF de, Batista ACF, Vieira AT, Silva TA, Jorge JA, Polizeli M de LT de M. A useful methodology to select lipase-catalyzed transesterification aiming biodiesel application [Internet]. Brazilian Journal of Biosystems Engineering. 2016 ; 10( 1): 1-13.[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://doi.org/10.18011/bioeng2016v10n1p01-13

• Vancouver

  Facchini FDA, Vici AC, Pereira MG, Oliveira MF de, Batista ACF, Vieira AT, Silva TA, Jorge JA, Polizeli M de LT de M. A useful methodology to select lipase-catalyzed transesterification aiming biodiesel application [Internet]. Brazilian Journal of Biosystems Engineering. 2016 ; 10( 1): 1-13.[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://doi.org/10.18011/bioeng2016v10n1p01-13

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