Artigo de periodico

Adaptação transcultural para o português dos Questionários de Desejos Intensos por Comida – Estado ou Traço (QDIC-E e QDIC-T) dos State and Trait Food-Cravings Questionnaires (FCQ-S and FCQ-T) (2017)

• Authors:
  • Ulian, Mariana Dimitrov
  • Sato, Priscila de Morais
  • Fabiana Braga Benatti 3
  • Campos-Ferraz, Patricia Lopes de
  • Roble, Odilon José
  • Unsain, Ramiro Fernandez
  • Gualano, Bruno
  • Scagliusi, Fernanda Baeza
• USP affiliated authors: GUALANO, BRUNO - EEFE ; SCAGLIUSI, FERNANDA BAEZA - FSP
• Unidades: EEFE; FSP
• DOI: 10.1590/1413-81232017222.18272015
• Subjects: DESEJO COMPULSIVO; ALIMENTAÇÃO; TRADUÇÃO; QUESTIONÁRIOS; ESTUDOS DE VALIDAÇÃO
• Language: Português
• Abstract: Este estudo objetivou apresentar a adaptação transcultural dos Questionários de Desejos Intensos por Comida – Estado ou Traço (QDIC-E e QDIC-T) dos State and Trait Food-Cravings Questionnaires (FCQ-S and FCQ-T) para o Português. Fez-se a tradução e a retradução dos instrumentos, a avaliação da equivalência conceitual, operacional e de itens por especialistas da área e a avaliação dos instrumentos por uma amostra de universitários, por meio da avaliação do grau de compreensão e análise da consistência interna dos instrumentos pelo coeficiente Alpha de Cronbach. Ademais, fez-se a avaliação da equivalência semântica pelo coeficiente de correlação intraclasse entre os escores obtidos por bilíngues em cada questão das versões em inglês e português. Os instrumentos foram considerados de fácil compreensão (para os especialistas foi de 95,4% e 97%, para o QDIC-T e QDIC-E, respectivamente, e, para os universitários, 81,8% os consideraram de fácil compreensão), e demonstraram valores de consistência interna satisfatórios (QDIC-T: variaram de 0,6 a 0,8; QDIC-E: variaram de 0,5 a 0,8). A partir do processo de adaptação transcultural, os resultados satisfatórios possibilitam a recomendação da versão brasileira dos QDICs
• Imprenta:
  • Publisher place: Rio de Janeiro
  • Date published: 2017
• Source:
  • Título: Ciência & saúde coletiva
  • ISSN: 1678-4561
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 22, n. 2, p. 403-416, fev. 2017

Informações sobre o DOI: 10.1590/1413-81232017222.18272015 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo é de acesso aberto
• URL de acesso aberto
• Cor do Acesso Aberto: gold
• Licença: cc-by

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How to cite

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• ABNT

  ULIAN, Mariana Dimitrov et al. Adaptação transcultural para o português dos Questionários de Desejos Intensos por Comida – Estado ou Traço (QDIC-E e QDIC-T) dos State and Trait Food-Cravings Questionnaires (FCQ-S and FCQ-T). Ciência & saúde coletiva, v. fe 2017, n. 2, p. 403-416, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1413-81232017222.18272015. Acesso em: 30 dez. 2025.

• APA

  Ulian, M. D., Sato, P. de M., Fabiana Braga Benatti 3,, Campos-Ferraz, P. L. de, Roble, O. J., Unsain, R. F., et al. (2017). Adaptação transcultural para o português dos Questionários de Desejos Intensos por Comida – Estado ou Traço (QDIC-E e QDIC-T) dos State and Trait Food-Cravings Questionnaires (FCQ-S and FCQ-T). Ciência & saúde coletiva, fe 2017( 2), 403-416. doi:10.1590/1413-81232017222.18272015

• NLM

  Ulian MD, Sato P de M, Fabiana Braga Benatti 3, Campos-Ferraz PL de, Roble OJ, Unsain RF, Gualano B, Scagliusi FB. Adaptação transcultural para o português dos Questionários de Desejos Intensos por Comida – Estado ou Traço (QDIC-E e QDIC-T) dos State and Trait Food-Cravings Questionnaires (FCQ-S and FCQ-T) [Internet]. Ciência & saúde coletiva. 2017 ; fe 2017( 2): 403-416.[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232017222.18272015

• Vancouver

  Ulian MD, Sato P de M, Fabiana Braga Benatti 3, Campos-Ferraz PL de, Roble OJ, Unsain RF, Gualano B, Scagliusi FB. Adaptação transcultural para o português dos Questionários de Desejos Intensos por Comida – Estado ou Traço (QDIC-E e QDIC-T) dos State and Trait Food-Cravings Questionnaires (FCQ-S and FCQ-T) [Internet]. Ciência & saúde coletiva. 2017 ; fe 2017( 2): 403-416.[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232017222.18272015

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