Supercritical extraction of cobia (Rachycentron canadum) liver oil as a new source of squalene (2016)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, ALESSANDRA LOPES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.5923/j.fph.20160606.02
- Subjects: EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO; ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3; ÓLEOS DE PEIXE
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Rosemead, CA
- Date published: 2016
- Source:
- Título: Food and Public Health
- ISSN: 2162-9412
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 6, n. 6, p. 157-164, 2016
- Este artigo possui versão em acesso aberto
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- Versão do Documento: Versão publicada (Published version)
-
Status: Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access) -
ABNT
SANTOS, Débora Nascimento e et al. Supercritical extraction of cobia (Rachycentron canadum) liver oil as a new source of squalene. Food and Public Health, v. 6, n. 6, p. 157-164, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.5923/j.fph.20160606.02. Acesso em: 13 mar. 2026. -
APA
Santos, D. N. e, Takahashi, E. H., Verde, A. B., & Oliveira, A. L. de. (2016). Supercritical extraction of cobia (Rachycentron canadum) liver oil as a new source of squalene. Food and Public Health, 6( 6), 157-164. doi:10.5923/j.fph.20160606.02 -
NLM
Santos DN e, Takahashi EH, Verde AB, Oliveira AL de. Supercritical extraction of cobia (Rachycentron canadum) liver oil as a new source of squalene [Internet]. Food and Public Health. 2016 ; 6( 6): 157-164.[citado 2026 mar. 13 ] Available from: https://doi.org/10.5923/j.fph.20160606.02 -
Vancouver
Santos DN e, Takahashi EH, Verde AB, Oliveira AL de. Supercritical extraction of cobia (Rachycentron canadum) liver oil as a new source of squalene [Internet]. Food and Public Health. 2016 ; 6( 6): 157-164.[citado 2026 mar. 13 ] Available from: https://doi.org/10.5923/j.fph.20160606.02 - Total nitrogen content and its influence on ethyl carbamate incidence in cachaça
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