Artigo de periodico

Características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção mamária de ovelhas Santa Inês no período lactante e pós-desmame (2010)

• Authors:
  • Blagitz, Maiara Garcia
  • Batista, Camila Freitas
  • Nunes, Giovanna Rocha
  • Souza, Fernando Nogueira de
  • Gomes, Viviani
  • Azedo, Milton Ricardo
  • Sucupira, Maria Cláudia Araripe
  • Della Libera, Alice Maria Melville Paiva
• USP affiliated authors: GOMES, VIVIANI - FMVZ ; SUCUPIRA, MARIA CLAUDIA ARARIPE - FMVZ ; LIBERA, ALICE MARIA MELVILLE PAIVA DELLA - FMVZ
• Unidade: FMVZ
• DOI: 10.4322/rca.2011.019
• Subjects: LACTAÇÃO ANIMAL; MASTITE ANIMAL; OVINOS
• Language: Português
• Abstract: As alterações na composição da secreção láctea que ocorrem durante os estágios iniciais da involução indicam rápidas mudanças estruturais na glândula e nos mecanismos envolvidos na secreção e síntese láctea. Desta forma, o presente estudo buscou elucidar as características físico-químicas e celulares da secreção láctea de ovelhas da raça Santa Inês durante o período inicial de involução mamária, avaliando a concentração hidrogeniônica, a contagem de células somáticas (CCS) e os teores de lactose, proteína, gordura e sólidos totais, além do exame bacteriológico. No período pós-desmame foram observadas alterações significativas na composição da secreção láctea, como aumento no pH e no teor de proteína, redução nos teores de lactose, sólidos totais e gordura, além de uma tendência no aumento da CCS. Nos animais positivos no exame bacteriológico foram encontradas também alterações semelhantes às que ocorrem na involução ativa, excetuando-se a gordura. Tanto no final do período lactante quanto no período de involução ativa foi isolado exclusivamente o gênero Staphylococcus
• Imprenta:
  • Publisher place: Belém
  • Date published: 2010
• Source:
  • Título: Revista de Ciências Agrárias
  • ISSN: 2177-8760
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 53, n. 2, p. 137-142, 2010

Informações sobre o DOI: 10.4322/rca.2011.019 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
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• Cor do Acesso Aberto: gold
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• ABNT

  BLAGITZ, Maiara Garcia et al. Características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção mamária de ovelhas Santa Inês no período lactante e pós-desmame. Revista de Ciências Agrárias, v. 53, n. 2, p. 137-142, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4322/rca.2011.019. Acesso em: 30 dez. 2025.

• APA

  Blagitz, M. G., Batista, C. F., Nunes, G. R., Souza, F. N. de, Gomes, V., Azedo, M. R., et al. (2010). Características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção mamária de ovelhas Santa Inês no período lactante e pós-desmame. Revista de Ciências Agrárias, 53( 2), 137-142. doi:10.4322/rca.2011.019

• NLM

  Blagitz MG, Batista CF, Nunes GR, Souza FN de, Gomes V, Azedo MR, Sucupira MCA, Della Libera AMMP. Características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção mamária de ovelhas Santa Inês no período lactante e pós-desmame [Internet]. Revista de Ciências Agrárias. 2010 ; 53( 2): 137-142.[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://doi.org/10.4322/rca.2011.019

• Vancouver

  Blagitz MG, Batista CF, Nunes GR, Souza FN de, Gomes V, Azedo MR, Sucupira MCA, Della Libera AMMP. Características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção mamária de ovelhas Santa Inês no período lactante e pós-desmame [Internet]. Revista de Ciências Agrárias. 2010 ; 53( 2): 137-142.[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://doi.org/10.4322/rca.2011.019

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