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Artigo de periodico

Características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção mamária de ovelhas Santa Inês no período lactante e pós-desmame (2010)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: GOMES, VIVIANI - FMVZ ; SUCUPIRA, MARIA CLAUDIA ARARIPE - FMVZ ; LIBERA, ALICE MARIA MELVILLE PAIVA DELLA - FMVZ
  • Unidade: FMVZ
  • DOI: 10.4322/rca.2011.019
  • Subjects: LACTAÇÃO ANIMAL; MASTITE ANIMAL; OVINOS
  • Language: Português
  • Abstract: As alterações na composição da secreção láctea que ocorrem durante os estágios iniciais da involução indicam rápidas mudanças estruturais na glândula e nos mecanismos envolvidos na secreção e síntese láctea. Desta forma, o presente estudo buscou elucidar as características físico-químicas e celulares da secreção láctea de ovelhas da raça Santa Inês durante o período inicial de involução mamária, avaliando a concentração hidrogeniônica, a contagem de células somáticas (CCS) e os teores de lactose, proteína, gordura e sólidos totais, além do exame bacteriológico. No período pós-desmame foram observadas alterações significativas na composição da secreção láctea, como aumento no pH e no teor de proteína, redução nos teores de lactose, sólidos totais e gordura, além de uma tendência no aumento da CCS. Nos animais positivos no exame bacteriológico foram encontradas também alterações semelhantes às que ocorrem na involução ativa, excetuando-se a gordura. Tanto no final do período lactante quanto no período de involução ativa foi isolado exclusivamente o gênero Staphylococcus
  • Imprenta:
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    • Acesso à fonteDOI
    Informações sobre o DOI: 10.4322/rca.2011.019 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by
    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BLAGITZ, Maiara Garcia et al. Características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção mamária de ovelhas Santa Inês no período lactante e pós-desmame. Revista de Ciências Agrárias, v. 53, n. 2, p. 137-142, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4322/rca.2011.019. Acesso em: 30 dez. 2025.

    • APA

      Blagitz, M. G., Batista, C. F., Nunes, G. R., Souza, F. N. de, Gomes, V., Azedo, M. R., et al. (2010). Características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção mamária de ovelhas Santa Inês no período lactante e pós-desmame. Revista de Ciências Agrárias, 53( 2), 137-142. doi:10.4322/rca.2011.019

    • NLM

      Blagitz MG, Batista CF, Nunes GR, Souza FN de, Gomes V, Azedo MR, Sucupira MCA, Della Libera AMMP. Características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção mamária de ovelhas Santa Inês no período lactante e pós-desmame [Internet]. Revista de Ciências Agrárias. 2010 ; 53( 2): 137-142.[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://doi.org/10.4322/rca.2011.019

    • Vancouver

      Blagitz MG, Batista CF, Nunes GR, Souza FN de, Gomes V, Azedo MR, Sucupira MCA, Della Libera AMMP. Características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção mamária de ovelhas Santa Inês no período lactante e pós-desmame [Internet]. Revista de Ciências Agrárias. 2010 ; 53( 2): 137-142.[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://doi.org/10.4322/rca.2011.019