Aspectos alimentares em idosos com diferentes condições dentárias (2013)
- Authors:
- Autor USP: SILVERIO, KELLY CRISTINA ALVES - FOB
- Unidade: FOB
- DOI: 10.3895/S2175-08582013000300006
- Subjects: IDOSOS; SAÚDE BUCAL; ALIMENTAÇÃO
- Language: Português
- Abstract: OBJETIVO: Investigar a alimentação de idosos com diferentes condições dentárias. MÉTODOS: Estudo observacional, transversal e descritivo, com 56 idosos (60 a 85 anos), residentes na Região Centro Sul do Estado do Paraná. Os idosos foram divididos em quatro grupos de acordo com o seu estado dentário sendo: idosos com uso de prótese total (G1), uso de prótese parcial (G2), dentição natural (G3) e edentado total (G4). O estado nutricional dos idosos foi determinado através da avaliação antropométrica e da avaliação da ingestão dietética usando o método recordatório 24 horas, com utilização do índice de alimentação saudável adaptado (IASad). RESULTADOS: Os idosos do G4 (46,7%) apresentaram baixo peso e valores para Circunferência da Cintura (CC) e Relação Cintura Quadril (RCQ) dentro da normalidade. O G1 (68,8%) e G3 (66,7%) apresentaram sobrepeso e aumento da CC e RCQ. O G2 (50%) mostrou-se eutrófico, porém com aumento da CC e da RCQ. De acordo com a classificação do IASad, os idosos do G4 tinham dieta de ‘má qualidade’ e G1, G2 e G3 tinham dieta ‘precisando de melhorias’. Idosos com dieta de ‘má qualidade’, relataram consumir alimentos na consistência pastosa, líquida e líquida engrossada. Já idosos com dieta ‘precisando de melhorias’ referiram consumo de alimentos em todas as consistências e apresentavam próteses dentárias firmes na cavidade oral, demonstrando a interferência da condição dentária na escolha dos alimentos
- Imprenta:
- Publisher place: Ponta Grossa
- Date published: 2013
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Qualidade de Vida
- ISSN: 2175-0858
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 5, n. 3, p. 48-58, jul./set. 2013
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
ULLMANN, Karen et al. Aspectos alimentares em idosos com diferentes condições dentárias. Revista Brasileira de Qualidade de Vida, v. 5, n. 3, p. 48-58, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3895/S2175-08582013000300006. Acesso em: 02 abr. 2026. -
APA
Ullmann, K., Marques, J. M., Santos, R. S., Silvério, K. C. A., Pereira, E. C., & Dassie-Leite, A. P. (2013). Aspectos alimentares em idosos com diferentes condições dentárias. Revista Brasileira de Qualidade de Vida, 5( 3), 48-58. doi:10.3895/S2175-08582013000300006 -
NLM
Ullmann K, Marques JM, Santos RS, Silvério KCA, Pereira EC, Dassie-Leite AP. Aspectos alimentares em idosos com diferentes condições dentárias [Internet]. Revista Brasileira de Qualidade de Vida. 2013 ; 5( 3): 48-58.[citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3895/S2175-08582013000300006 -
Vancouver
Ullmann K, Marques JM, Santos RS, Silvério KCA, Pereira EC, Dassie-Leite AP. Aspectos alimentares em idosos com diferentes condições dentárias [Internet]. Revista Brasileira de Qualidade de Vida. 2013 ; 5( 3): 48-58.[citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3895/S2175-08582013000300006 - Laryngeal manual therapies for behavioral dysphonia: a systematic review and meta-analysis
- Comparação do efeito imediato da oscilação oral de alta frequência com técnica de vibração de lingua em indivíduos disfônicos
- Prática clínica fonoaudiológica com TENS
- Comparison between OHFO and the sonorous vibration technique in dysphonic individuals
- Efeitos imediatos da OOAFS e LaxVox na voz e autopercepção em idosos
- Análise acústica e auditiva das vozes de crianças infectadas pelo HIV
- Vozes de crianças infectadas pelo HIV
- Disfonia infantil: hábitos prejudiciais à voz dos pais interferem na saúde vocal de seus filhos?
- Análises perceptivo-auditiva e acústica das vozes de crianças infectadas pelo HIV
- USP de Bauru seleciona voluntárias para projeto de reabilitação vocal em Bauru [Entrevista]
Informações sobre a disponibilidade de versões do artigo em acesso aberto coletadas automaticamente via oaDOI API (Unpaywall).
Por se tratar de integração com serviço externo, podem existir diferentes versões do trabalho (como preprints ou postprints), que podem diferir da versão publicada.
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
