Estudos da degradação de materiasi celulósicos por enzimas de Scytalidium thermophilum e do mutante trichoderma reesei RP598 (2013)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, JEAN CARLOS RODRIGUES DA - FMRP
- Unidade: FMRP
- Sigla do Departamento: RBI
- Subjects: TRICHODERMA; FUNGOS TERMÓFILOS; FUNGOS CELULOLÍTICOS; ENZIMOLOGIA
- Language: Português
- Abstract: Celulose é o mais abundante recurso natural biológico renovável, e sua hidrólise é catalisado por celulases - endoglucanases, exoglucanases e ‘beta’-glucosidades - que agem sinergicamente. Enzimas celulolíticas são empregadas em vários processos industriais, como: indústrias têxteis; extração de sucos de frutas; adição em detergentes comerciais; processamento do amido; indústrias de papel; indústrias de alimentos; e mais recentemente, na produção de bioetanol, que se apresenta como uma solução promissora para os problemas ambientais e de escassez de combustíveis fósseis. O presente trabalho teve como objetivo purificar e caracterizar celulases produzidas pelo fungo Scytalidium thermophilum, comparar o mutante Trichoderma reesei RP698 obtido em nosso laboratório com sua linhagem parental T. reesei QM9414, assim como otimizar a produção de celulases, e avaliar o potencial de aplicação de coquetéis enzimáticos com as enzimas produzidas. Foram purificadas duas celulases de S. thermophilum, cujas análises por espectrometria de massas demonstraram similaridade de uma com exoglucanase de Humicola grisea var. thermoidea e de outra com endoglucanase 3 de Humicola insolens. Ambas foram caracterizadas quanto à temperatura e pH ótimos, influência de tons (ambas fortemente ativadas por , ‘beta’-mercaptoetanol, cisteína e DTT), parâmetros cinéticos, determinação de massa molecular, p/, conteúdo de carboidratos e efeito da adição de glicose e celobiose na reação, em que ambas se mostraram tolerantes. Em comparação com a linhagem parental, o mutante T. reesei RP698 apresentou produção de celulases de 2 a 8 vezes superior, menor tempo de cultivo, baixa repressão catabólica, menor inibição das celulases por glicose e celobiose e maior sacarificação de substratos celulósicos e lignocelulósicos. Misturas enzimáticas entre filtrados brutos de T. reesei RP698 e S.thermophilum apresentaram alto grau de sinergismo. A otimização por planejamento fatorial (DCCR) levou a um aumento de 3 a 237 vezes a produção das enzimas testadas. O filtrado bruto otimizado de T. reesei RP698 sacarificou mais eficientemente o bagaço de cana explodido à vapor do que o coquetel comercial Accellerase® 1500 e misturas enzimáticas converteram 87% do papel filtro em glicose. Os resultados encontrados sugerem que as celulases produzidas por T. reesei RP698, assim como os coquetéis enzimáticos estudados tem potencial para aplicações biotecnológicas em processos de sacarificação
- Imprenta:
- Publisher place: Ribeirão Preto
- Date published: 2013
- Data da defesa: 07.02.2013
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ABNT
SILVA, Jean Carlos Rodrigues da. Estudos da degradação de materiasi celulósicos por enzimas de Scytalidium thermophilum e do mutante trichoderma reesei RP598. 2013. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2013. . Acesso em: 26 jan. 2026. -
APA
Silva, J. C. R. da. (2013). Estudos da degradação de materiasi celulósicos por enzimas de Scytalidium thermophilum e do mutante trichoderma reesei RP598 (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. -
NLM
Silva JCR da. Estudos da degradação de materiasi celulósicos por enzimas de Scytalidium thermophilum e do mutante trichoderma reesei RP598. 2013 ;[citado 2026 jan. 26 ] -
Vancouver
Silva JCR da. Estudos da degradação de materiasi celulósicos por enzimas de Scytalidium thermophilum e do mutante trichoderma reesei RP598. 2013 ;[citado 2026 jan. 26 ]
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