Desempenho e digestibilidade de novilhos zebuínos confinados recebendo leveduras vivas e monensina (2011)
- Authors:
- USP affiliated authors: SILVA, SAULO DA LUZ E - FZEA ; LEME, PAULO ROBERTO - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.4321/s0004-05922011000400023
- Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL; GADO NELORE; CARCAÇA; LEVEDURAS
- Language: Português
- Abstract: Foi avaliado o efeito da adição de cultura de leveduras vivas (Saccharomyces cerevisiae, cepa 1026), da monensina e da combinação dos dois aditivos em dietas de alto concentrado, sobre as características de desempenho de novilhos confinados e sobre a digestibilidade aparente da dieta. Novilhos Nelore (339 kg PV, 20 meses de idade, n= 72) foram alimentados por 84 dias com uma dieta basal (2,58 Mcal EM/kg MS, 14% PB) sem aditivos (controle) ou suplementada com levedura (0,6 g de Beef Sacc®/kg de matéria seca), monensina (0,3 g de Rumensin®/kg de matéria seca) ou a adição de ambos aditivos para avaliar o desempenho em confinamento por meio da mensuração individual do consumo, ganho de peso e medidas de ultra-som da espessura de gordura subcutânea nos músculos Longissimus (12ª costela) e Biceps femoris. Outros quatro novilhos foram designados aleatoriamente aos tratamentos seguindo um delineamento em quadrado latino a fim de determinar os efeitos dos tratamentos sobre a digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro e ácido da dieta. Não houve efeitos dos aditivos sobre o consumo de matéria seca e na taxa de aumento da espessura de gordura subcutânea e em área do músculo Longissimus, entretanto, a levedura tendeu a diminuir o ganho de peso médio diário e aumentar a conversão alimentar (p<0,10). Os coeficientes de digestibili-dade aparente das frações estudadas não foram influenciados pela adição dos aditivos na dieta (p>0,10). A adição de leveduras vivas, monensina ou da combinação de ambos pode não ser importante sobre a terminação de bovinos de corte confinados com dieta de alto concentrado
- Imprenta:
- Publisher place: Córdoba, Spain
- Date published: 2011
- Source:
- Título: Archivos de Zootecnia
- ISSN: 0004-0592
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 60, n. 232, p. 1077-1086, 2011
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
GOMES, R. C. et al. Desempenho e digestibilidade de novilhos zebuínos confinados recebendo leveduras vivas e monensina. Archivos de Zootecnia, v. 60, n. 232, p. 1077-1086, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4321/s0004-05922011000400023. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Gomes, R. C., Antunes, M. T., Silva, S. da L. e, & Leme, P. R. (2011). Desempenho e digestibilidade de novilhos zebuínos confinados recebendo leveduras vivas e monensina. Archivos de Zootecnia, 60( 232), 1077-1086. doi:10.4321/s0004-05922011000400023 -
NLM
Gomes RC, Antunes MT, Silva S da L e, Leme PR. Desempenho e digestibilidade de novilhos zebuínos confinados recebendo leveduras vivas e monensina [Internet]. Archivos de Zootecnia. 2011 ; 60( 232): 1077-1086.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.4321/s0004-05922011000400023 -
Vancouver
Gomes RC, Antunes MT, Silva S da L e, Leme PR. Desempenho e digestibilidade de novilhos zebuínos confinados recebendo leveduras vivas e monensina [Internet]. Archivos de Zootecnia. 2011 ; 60( 232): 1077-1086.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.4321/s0004-05922011000400023 - Monensin, virginiamycin and functional oils on dry matter intake and feeding behavior of cattle abruptly fed high concentrate diets
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