Extracts from pitanga (Eugenia uniflora L.) leaves: influence of extraction process on antioxidant properties and yield of phenolic compounds (2011)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, ALESSANDRA LOPES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.supflu.2010.09.001
- Subjects: PITANGA; COMPOSTOS FENÓLICOS; ANTIOXIDANTES
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Supercritical Fluids
- ISSN: 0896-8446
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 55, n. 3, p. 998-1006, 2011
- Este artigo NÃO possui versão em acesso aberto
-
Status: Nenhuma versão em acesso aberto identificada -
ABNT
MARTÍNEZ-CORREA, Hugo Alexander et al. Extracts from pitanga (Eugenia uniflora L.) leaves: influence of extraction process on antioxidant properties and yield of phenolic compounds. Journal of Supercritical Fluids, v. 55, n. 3, p. 998-1006, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2010.09.001. Acesso em: 13 mar. 2026. -
APA
Martínez-Correa, H. A., Magalhães, P. M., Queiroga, C. L., Peixoto, C. A., Oliveira, A. L. de, & Cabral, F. A. (2011). Extracts from pitanga (Eugenia uniflora L.) leaves: influence of extraction process on antioxidant properties and yield of phenolic compounds. Journal of Supercritical Fluids, 55( 3), 998-1006. doi:10.1016/j.supflu.2010.09.001 -
NLM
Martínez-Correa HA, Magalhães PM, Queiroga CL, Peixoto CA, Oliveira AL de, Cabral FA. Extracts from pitanga (Eugenia uniflora L.) leaves: influence of extraction process on antioxidant properties and yield of phenolic compounds [Internet]. Journal of Supercritical Fluids. 2011 ; 55( 3): 998-1006.[citado 2026 mar. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2010.09.001 -
Vancouver
Martínez-Correa HA, Magalhães PM, Queiroga CL, Peixoto CA, Oliveira AL de, Cabral FA. Extracts from pitanga (Eugenia uniflora L.) leaves: influence of extraction process on antioxidant properties and yield of phenolic compounds [Internet]. Journal of Supercritical Fluids. 2011 ; 55( 3): 998-1006.[citado 2026 mar. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2010.09.001 - Total nitrogen content and its influence on ethyl carbamate incidence in cachaça
- Cachaça production in Brazil and its main contaminant (Ethyl carbamate)
- Ultra high efficiency/low pressure supercritical fluid chromatography with superficially porous particles for triglyceride separation
- Optimization of the isolation and quantitation of kahweol and cafestol in green coffee oil
- Supercritical CO2 extraction as pretreatment on low-pressure extraction: global extraction yield
- Prediction of the solubility of aromatic compounds from brazilian roasted coffee (2-methylpyrazine; 2-furfurylalcohol; 2,5-dimethylpyrazine; 'gama'-butyrolactone and 2-furfurylacetate) in SC-CO2
- Cientistas brasileiros criam vários alimentos nutritivos derivados de larvas de moscas [Depoimento]
- Biopesticidal value of Senecio glaucus subsp. coronopifolius essential oil against pathogenic fungi, nematodes, and mites
- Análise sensorial de cachaça produzida em manejo orgânico e convencional
- Rendimento e determinação de fenólicos totais do mesocarpo de babaçu
Informações sobre a disponibilidade de versões do artigo em acesso aberto coletadas automaticamente via oaDOI API (Unpaywall).
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
