Storage stability of immobilized extracellular yeast crude lipases suitable for bioaroma ester synthesis (2011)
- Authors:
- USP affiliated authors: CONCEIÇAO, GELSON JOSÉ ANDRADE DA - FZEA ; KAMIMURA, ELIANA SETSUKO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: LIPASE; BIOTECNOLOGIA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Abstracts RRB7
- Conference titles: International Conference on Renewable Resources and Biorefineries
-
ABNT
CONCEIÇÃO, Gelson José Andrade da et al. Storage stability of immobilized extracellular yeast crude lipases suitable for bioaroma ester synthesis. 2011, Anais.. Bruges: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2011. . Acesso em: 27 jan. 2026. -
APA
Conceição, G. J. A. da, Gonçalves, A. J. M., Kamimura, E. S., Paludetti, L. F., Hashimoto, J. S., & Barrientos, M. A. E. (2011). Storage stability of immobilized extracellular yeast crude lipases suitable for bioaroma ester synthesis. In Abstracts RRB7. Bruges: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. -
NLM
Conceição GJA da, Gonçalves AJM, Kamimura ES, Paludetti LF, Hashimoto JS, Barrientos MAE. Storage stability of immobilized extracellular yeast crude lipases suitable for bioaroma ester synthesis. Abstracts RRB7. 2011 ;[citado 2026 jan. 27 ] -
Vancouver
Conceição GJA da, Gonçalves AJM, Kamimura ES, Paludetti LF, Hashimoto JS, Barrientos MAE. Storage stability of immobilized extracellular yeast crude lipases suitable for bioaroma ester synthesis. Abstracts RRB7. 2011 ;[citado 2026 jan. 27 ] - Avaliação da produção de lipase por fermentação submersa de Candida rugosa
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